-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Porcja na 4 osoby
24 mlode ziemniaczki
1 mala glowka czerwonej kapusty
3 lyzki masla
1 duza cebula drobno pokrojona
3 jablka
1/2 szklanki wody
2 lyzeczki octu
2 lyzki brazowego cukru ( bialy tez moze byc)
2 liscie laurowe
8 srednich surowych kielbasek
24 mlode ziemniaczki
1 mala glowka czerwonej kapusty
3 lyzki masla
1 duza cebula drobno pokrojona
3 jablka
1/2 szklanki wody
2 lyzeczki octu
2 lyzki brazowego cukru ( bialy tez moze byc)
2 liscie laurowe
8 srednich surowych kielbasek
Prepare instructions:
> Mlode ziemniaczki w lupinkach zalac zimna posolona woda
> Kapuste drobno poszatkowac
> Na patelni rozgrzac 2 lyzeczki masla, wrzucic pokrojona cebule i podsmazyc na zloty kolor
> Do podsmazonej cebuli wrzucic poszatkowana kapuste
> Nastepnie do kapusty dodac drobno pokrojone jablka
> Wode polaczyc z octem, cukrem i lisciem laurowym, dobrze wymieszac i wlac do kapusty. Zagotowac, przykryc i dusic na malym ogniu okolo 35 minut az odparuje plyn
> Ziemniaki zagotowac
> Ugotowane ziemniaczki odcedzic
> Na talerz wylozyc ziemniaczki, kielbase i kapuste.
Przepis zobaczylam w tv, wyprobowalam i jest to bardzo szybkie, smaczne i proste danie.

Zycze smacznego!!!
View all comments (4)
Write comment

madzina (2009-03-24 08:06)
Ale pięknie wygląda to danie!!!!i smakuje jak znalazł niebanalny obiadekpozdrawiam madzina!!!

Bieetka (2009-03-24 11:48)
Zgłodniałam Milutki przepis

ewadarnowska (2009-03-24 22:53)
Ala dzis zrobilam obiad wedlug Twojego przepisu. Mialam stare ziemniaki, po ubiciu dodalam do nich troszke masla i smietany i 3 lyzeczki musztardy pelnoziarnistej, fajny smak do kielbaski. Kapusta pycha!!!!! A oto dokumentacja:
Serdecznie dziekuje za przepis.
POLECAM!!!!!!!!!!

Alicja64 (2009-03-24 23:31)
Ewa, dziekuje za mile slowa i wspaniale zdjecia. Bardzo sie ciesze ze przepis Ci sie spodobal. Ja musze sprobowac twoich ziemniaczkow bo wygladaja apetycznie. Pozdrawiam cieplutko.