You are here: / / protal - drobiowa pieczeń niby rzymska

protal - drobiowa pieczeń niby rzymska

16.5k
183
9

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

protal - drobiowa pieczeń niby rzymska protal - drobiowa pieczeń niby rzymska protal - drobiowa pieczeń niby rzymska protal - drobiowa pieczeń niby rzymska
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Diets Meat Fowl
View all comments (9)
Show previous comments
Pola42

(2009-03-11 20:12)

Olusiu sama mieliłam. Chyba z 2x dałam sie nabrać na kupne - jest tłuste i "lejące" Jeśli już, to łączyłabym pół na pół własne i kupne.Jeszcze jedno - jesli samodzielnie zmielone mięsko jest troszke zbyt wilgotne ( tak jest np, kiedy się mieli wczesniej zamrożone ), wystarczy obłożyć je kilkoma warstwami ręczników papierowych, które wciągną wilgoć:)

ekkore

(2009-03-22 15:04)

Zrobiłam dzisiaj na obiadek. Pycha. Niby zwykła pieczeń rzymska - ale w ramach stereotypów nie przyszłoby mi do głowy zrobić jej z mięsa drobiowego. Mięsa nie peklowałam. Pamiętając przepis na pieczeń z mielonego boczku - dolałam mleka - jakieś 0,5 szklanki. Wydaje mi się, że w ten sposób mięso nie było tak mocno suche - jak chudy drób. Pieczeń miała być w nieprotalowym sosie chrzanowym...tyle, że zgadałam się z Till, między innymi też o tym przepisie, że zapomniałam o sosie. Przypomniałam sobie o nim, gdy porcje były już na talerzach. Zjedliśmy z samym chrzanem. Mąż mówi, że może i dobrze - bo wtedy dałby radę jeszcze mniej zjeść. Do tego były warzywa na parze.
a jutro na śniadanie pieczeń na zimno.

ekkore

(2009-03-22 15:33)

A - zamiast smarować blachę  -wyłożyłam ją papierem do pieczenia - w ten sposób odpadły mi otręby, bułka, tarta, margaryna czy parafina.

ekkore

(2009-03-22 19:35)

Nie mogłam się oprzeć, aby nie zrobić zdjęcia mojej "patrzącej" pieczeni - tak się na mnie tymi oczami patrzyła, gdy poszłam schować ja do lodówki po wystygnięciu.

Pola42

(2009-03-23 20:38)

Ekkore, nawet nie wiesz, jaka przyjemność mi sprawiasz pichcąc te moje protalowe danka, zwłaszcza,że Ty nie jesteś na tej diecie. Ale, jak napisałam w pewnym wątku , nikomu te potrawy nie powinny zaszkodzić - są po prostu bez tłuszczu a warzywek i dodatków kazdy może sobie dołozyc ile i jakich chce..

Pola42

(2009-04-10 16:09)

Ekkore, posłuchałam Twojej rady i dodałam do mięsa oprócz zwykłych składników jeszcze 3/4 szklanki mleka 0,5 % tłuszczu. I faktycznie, mięsko nie jest mocno zbite.Dzięki za podpowiedź :)

Write comment

More from this author

Similar recipes

By stillnox, Chipsy z mikrofali - Protal Chipsy z mikrofali - Protal stillnox
Recipe kotleciki drobiowe dietetyczne adziorka1
By Olciaa, Dietetyczny placek po węgiersku Dietetyczny placek po węgiersku Olciaa
By Pola42, Protal - gyros z piersi drobiowej z sałatą Protal - gyros z piersi drobiowej z sałatą Pola42
By stokrotkax86, Klops domowy z indyka z pieczarkami i białą fasolą wg diety South Beach Klops domowy z indyka z pieczarkami i białą fasolą wg diety South Beach stokrotkax86
Recipe Grilowane roladki z kurczaka z szpinakiem - south beach lezakowicze
By mggi63, Filet z piersi kurczaka w papirusie niezwykle soczysty... Filet z piersi kurczaka w papirusie niezwykle soczysty... mggi63
By stokrotkax86, śnidaniowa sałatka warstwowa do pracy wg Sarittki śnidaniowa sałatka warstwowa do pracy wg Sarittki stokrotkax86
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close