-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
4 jaja,
2 szkl. mąki,
1 masło roślinne,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szkl. cukru,
tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy
ok. 1/2 kg śliwek węgierek
Dodatkowo na kruszonkę:
niewielka ilość mąki, cukru, margaryny
2 szkl. mąki,
1 masło roślinne,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szkl. cukru,
tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy
ok. 1/2 kg śliwek węgierek
Dodatkowo na kruszonkę:
niewielka ilość mąki, cukru, margaryny
Prepare instructions:
Ubić pianę z cukrem, dodać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i rozpuszczone masło (przestudzone). Wymieszać delikatnie, aż do powstania jednolitej masy.
Dużą formę prostokątną wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą, wylać masę.
Umyte, przekrojone na połówki śliwki układać na całym cieście grzbietem do dołu.
Przygotować kruszonkę i urywać kawałki ciasta na tak przygotowany placek.
Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 45-50 minut w 180 stopniach.
Smacznego.
Dużą formę prostokątną wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą, wylać masę.
Umyte, przekrojone na połówki śliwki układać na całym cieście grzbietem do dołu.
Przygotować kruszonkę i urywać kawałki ciasta na tak przygotowany placek.
Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 45-50 minut w 180 stopniach.
View all comments (91)
Show previous comments
Write comment

Anczika (2010-09-27 22:31)
Dodam tylko, ze zrobilam z 1,5 skladników podanych w przepisie.

pusiorek (2012-04-28 22:10)
Pyszny placek! Trzeba tylko pamietac, zeby make z olejem mieszac lyzka a nie mikserem. Wtedy nie zrobi sie zakalec. Polecam!

Kostucha (2012-05-15 17:49)
Ciasto naprawde super!!!Dla mojej malej rodzinki to te proporcje idealne.Zrobilam z jablkami bo tylko to bylo w domu,ale nastepnym razem wyproboje innych owockow=)

kasia1433 (2012-08-01 09:54)
Placuszek super puszysty, rano robiłam jedną blachę a po południu musiałam dorobić drugą. Świetny przepis, takiego właśnie szukałam. Ja robiłam z 1,5 przepisu

dziulik (2013-08-09 15:27)
Placek robi się szybciutki i jest PRZEPYSZNY!! składniki w sam raz na tortownicę. Robiłam w zeszłym tygodniu i teraz ponownie, rozchodzi się z prędkością światła :)
