article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 2 ząbki czosnku,
- papryczka chili,
- szklanka przecieru pomidorowego,
- 1/2 szklanki miodu,
- łyżka octu winnego,
- 2 łyżki sosu sojowego,
- listki bazylii,
- przyprawa do karkówki Prymat
- sól
Prepare instructions:
Mięso zalac marynatą, wstawic do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie kotelty wyjąc z marynaty (reszte marynaty zostawiamy). Piec na grillu 20 minut z każdej strony. Od czasu do czasu smarujemy marynatą.
Polecam bo karkóweczka jest naprawdę pzrepyszna :) Wiadomo latem z grilla smakuje najlepiej, ale tak samo smakuje zrobiona na grillu w domku :)
Przepis pochodzi z gazetki Moje gotowanie.
niki83 (2009-10-12 09:17)
Eliswie w skład mieszanki wchodzą: przyprawy (papryka słodka, majeranek, kolendra, gorczyca, jałowiec, rozmaryn, pieprz czarny, chili), sól, warzywa suszone (czosnek, marchew, cebula), substancja wzmacniająca smak i zapach, cukier.
Pozdrawiam
anikap (2009-10-13 11:58)
Taka karkówka jest wyjątkowa krucha i przepyszna.. Na samo wspomnienie jej smaku ślinka leci:)
BoAn (2010-04-18 13:50)
Do czego jest pozostawiona reszta marynaty?
dzika_pietruszka (2012-01-02 14:29)
Jadłam kiedyś w Chinach wieprzowinę, która była najpyszniejszym zjawiskiem jakie miałam w ustach. W tym przepisie znalazłam podobny smak. Nie taki sam, ale bardzo zbliżony do smaku, który cały czas mam w głowie. To chyba połączenie chilli z miodem, sosem sojowym i pomidorowym. Pycha, dla mnie bomba! I z tym przepisem mam bazę do znalezienie mojego wspomnienia :)
Eliswie (2009-10-11 02:08)
Czy mozesz podac sklad przyprawy do karkowki? Nie dostane jej u siebie, a przepis bardzo ciekawy. Pozdrawiam. Elzbieta