Mleko w proszku tworzy wlasnie zwiazla mase w zaden sposob nie zrobi tego mleko plynne.
Mam pytanie odnosnie placka - czy ono powinno bardzo wyrosnac? Mi wyszedl raczej cienki placek. Moze popelnilam blad w mieszaniu - czy powinno sie make dosypywac przesiana, czy mieszac lyzka, czy moze zmiksowac z masa jajeczno - cukrowa? Jak to zrobic by masa jajeczna nie padla? Czy ciasto przekrawa sie na 2 cienkie placki? Moj cienki placek przekroilam po prostu w poprzek na 2 male placki. A poza tym ciast pycha, zwlaszcza na drugi dzien :)
Zrobiłam to ciasto było pyszne szczególnie smakowało dzieciom,ale mase zrobiłam z półtorej porcji.Napewno zrobię go jeszcze wiele razy.
Monika86 (2006-09-27 18:55)
Super,wszystkim smakowało.Polecam