-
Difficulty level
Average
Ingredients:
ciasto :
7 białek , 20 dag cukru , 10 dag mąki ziemniaczanej , 5 dag mąki tortowej , 1 łyzka octu , 1/2 łyżczki proszku do pieczenia .
Biszkopt z 5 jajek
krem-1/2 l mleka , 1 płaska łyżeczka mąki , 1 łyżka mąki ziemniaczanej , 7 zółtek , 5 lyzek cukru.
kostka masła
1 galaretka czerwona
7 białek , 20 dag cukru , 10 dag mąki ziemniaczanej , 5 dag mąki tortowej , 1 łyzka octu , 1/2 łyżczki proszku do pieczenia .
Biszkopt z 5 jajek
krem-1/2 l mleka , 1 płaska łyżeczka mąki , 1 łyżka mąki ziemniaczanej , 7 zółtek , 5 lyzek cukru.
kostka masła
1 galaretka czerwona
Prepare instructions:
białka ubić dodać cukier plus mąkę razem z proszkiem do pieczenia ,ciasto łyzkami wykładać na posmarowaną blachę robić odstępy , ale nie duże , posypac kawą mieloną .Ubić biszkopt i wyłożyć na ciasto .piec ok 30 min w 180stopniach.
Teraz zrobic krem :Mleko zagotować --odlać troszku zimnego dodać zółtka + mąke dobrze wymieszać i dodać do gotującego się mleka,zdjąc z ognia i doadac cukier. Budyń wystudzić . Masło utrzeć i dodawać zimny budyń .
ciasto przekroić na połowe , zrobić galaretke gdy będzie gęstniała przełożyć na ciasto , na to krem i na góre druga częśc ciasta .Polać polewą czekoladową!
Teraz zrobic krem :Mleko zagotować --odlać troszku zimnego dodać zółtka + mąke dobrze wymieszać i dodać do gotującego się mleka,zdjąc z ognia i doadac cukier. Budyń wystudzić . Masło utrzeć i dodawać zimny budyń .
ciasto przekroić na połowe , zrobić galaretke gdy będzie gęstniała przełożyć na ciasto , na to krem i na góre druga częśc ciasta .Polać polewą czekoladową!
View all comments (5)
Write comment

Sweetya (2006-03-16 16:01)
Bardzo smaczne ciacho Olusiu-zrobiłam wczoraj-i tak naprawdę nie ma aż tyle z nim roboty...a do tego efektownie wyglądadziękuję za przepis-pozdrawiam;)))

olusia1 (2006-03-16 16:15)
Cieszę sie , że smakowało) ja też bardzo lubię to ciasto , ale ostatnio wciąż robię jakieś nowe :) pozdrawiam

olusia1 (2007-01-18 23:05)
dodałam zdjęcie , mam nadzieję , ze ktos się jeszcze skusi, bo ciasto jest pycha:)


olusia1 (2007-05-01 14:54)
super ci wyszło i cieszę się , że smakowało :)