-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Ciasto:
- 5 zółtek
- 5 białek
- 60dag mąki
- kostka margaryny ( Kasia)
- 1,5 łyżki kakao
- 1,5 łyżki proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki obranych orzechów włoskich ( można trochę pokroić jak są za duże)
- powidła lub dżem
Polewa:
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki wody
- 3 łyżki kakao
- 1,5 szklanki cukru pudru
Do dekoracji:
posypka lub wiorki kokosowe
- 5 zółtek
- 5 białek
- 60dag mąki
- kostka margaryny ( Kasia)
- 1,5 łyżki kakao
- 1,5 łyżki proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki obranych orzechów włoskich ( można trochę pokroić jak są za duże)
- powidła lub dżem
Polewa:
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki wody
- 3 łyżki kakao
- 1,5 szklanki cukru pudru
Do dekoracji:
posypka lub wiorki kokosowe
Prepare instructions:
1. Żółtka ,mąkę, maragarynę i proszek do pieczenia zagniatamy i ciasto dzielimy na 3 jednakowe kule.
Do jednej dodoajemy kakao, dokładnie mieszamy. Ciasto wkładamy do lodówki na pół godziny. Z białek ubijamy sztywną pianę.
2. Jedną część ciasta rozwałkowujemy i wkładamy na dno blachy (24x30). Smarujemy powidłami lub dżemem . Na wierzch ścieramy na tarce o dużych oczkach ciasto z kakao i wykładamy ubitą pianę z białek. Posypujemy orzechami.
3. Ścieramy na tarce trzecią część ciasta, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i pieczemy 45minut.
4. Składniki na polewę mieszamy w rondelku i podgrzewamy aż się zagotują. Studzimy i polewamy zimne ciasto. Gdy polewa trochę stężeje , dekorujemy posypką lub wiórkami.
SMACZENGO:)
Do jednej dodoajemy kakao, dokładnie mieszamy. Ciasto wkładamy do lodówki na pół godziny. Z białek ubijamy sztywną pianę.
2. Jedną część ciasta rozwałkowujemy i wkładamy na dno blachy (24x30). Smarujemy powidłami lub dżemem . Na wierzch ścieramy na tarce o dużych oczkach ciasto z kakao i wykładamy ubitą pianę z białek. Posypujemy orzechami.
3. Ścieramy na tarce trzecią część ciasta, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i pieczemy 45minut.
4. Składniki na polewę mieszamy w rondelku i podgrzewamy aż się zagotują. Studzimy i polewamy zimne ciasto. Gdy polewa trochę stężeje , dekorujemy posypką lub wiórkami.
SMACZENGO:)
View all comments (6)
Write comment

ewa_zak (2009-06-08 20:30)
Piszesz,że ciasto należy podzielić na trzy części i ....do jednej dodajemy kakao, jednakże brak go w składnikach na ciasto.

inka200 (2009-06-08 20:34)
Przepraszam bardzo, już dopisałam:).

ewa_zak (2009-06-08 20:38)
Dziękuję ,za szybką odpowiedź. Dodaję do ulubinych i pozdrawiam

Krystyna911 (2009-10-02 18:36)
Te 1,5 łyżki proszku do pieczenia, to chyba mocno przesadzona ilośc ? Nie powinno byc czsami 1,5 łyżeczki ?

inka200 (2009-10-03 11:07)
Witam
Ma być 1,5 łyżki proszku do pieczenia. Pozdrawiam

jagoska (2009-11-22 12:15)
Witam. Wczoraj upiekłam to ciasto,jak na mój gust jest ono za bardzo suche. W smaku nawet ok.Pozdrawiam.