1/2 kg mąki
25 dag chudego twarogu
7 łyżek mleka
10 łyżek oleju
1/2 szkl cukru
1 jajko
1 cukier waniliowy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą masę,na stolnicy posypanej mąką rozwałkować ciasto grubośki ok.0,5cm i wykrawać opnki szklanką i kieliszkiem.
Piec na rozgrzanym oleju.
Oponki układać na ręczniku papierowym aby pozbyć się nadmiary tłuszczu.
Można je posypać cukrem pudrem.
malgorzatabar (2010-02-21 19:51)
Te 10 łyżek oleju to dodać do ciasta, czy wykorzystać do smażenia?