-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki
• 2 duże paczki (koniecznie!!!!!)Super Krakersów LAJKONIK
• 200 g wiórek kokosowych
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1/2 l mleka
• 250 g masła roślinnego
• 3/4 szklanki cukru
• 2 żółtka
• 2 płaskie łyżki mąki pszennej
• 2 czubate łyżki budyniu kokosowego lub waniliowego
• 2 duże paczki (koniecznie!!!!!)Super Krakersów LAJKONIK
• 200 g wiórek kokosowych
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1/2 l mleka
• 250 g masła roślinnego
• 3/4 szklanki cukru
• 2 żółtka
• 2 płaskie łyżki mąki pszennej
• 2 czubate łyżki budyniu kokosowego lub waniliowego
Prepare instructions:
1. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym i 1/2 szklanki cukru. Dodać mąkę, budyń i 1/2 szklanki mleka. Wszystko razem zmiksować.
2. Pozostałe mleko zagotować z resztą cukru, dodać przygotowaną masę. Gotować do konsystencji budyniu. Wystudzić.
3. Zmiksować masło, stopniowo dodawać wystudzony budyń. Dodać 3/4 porcji wiórek kokosowych i wymieszać.
4. Następnie na dnie formy ułożyć krakersy, na nie wyłożyć 1/3 porcji masy, na to znów krakersy, następną porcję masy, znów krakersy i ostatnią warstwę tworzy masa. Wierch posypać resztą wiórek kokosowych i wstawić do lodówki na 3 godziny. :)
5. NIE MA PRAWA SIĘ NIE UDAĆ :) Trzeba tylko pamiętać, aby były to Super Krakersy LAJKONIK, bo inne za bardzo wchłaniają wilgoć i placek robi sie "papkowaty".
2. Pozostałe mleko zagotować z resztą cukru, dodać przygotowaną masę. Gotować do konsystencji budyniu. Wystudzić.
3. Zmiksować masło, stopniowo dodawać wystudzony budyń. Dodać 3/4 porcji wiórek kokosowych i wymieszać.
4. Następnie na dnie formy ułożyć krakersy, na nie wyłożyć 1/3 porcji masy, na to znów krakersy, następną porcję masy, znów krakersy i ostatnią warstwę tworzy masa. Wierch posypać resztą wiórek kokosowych i wstawić do lodówki na 3 godziny. :)
5. NIE MA PRAWA SIĘ NIE UDAĆ :) Trzeba tylko pamiętać, aby były to Super Krakersy LAJKONIK, bo inne za bardzo wchłaniają wilgoć i placek robi sie "papkowaty".
View all comments (14)
Show previous comments
Write comment

alita1403 (2008-10-14 17:17)
Ciacho jest super, ja jeszcze dodałam mleczko kokosowe do budyniu.Pychotka :)

lindka (2009-03-21 13:47)
Pycha :) zrobiłam wczoraj ,dziś palce lizać :) następnym razem zrobię z podwójnej porcji podwójne warstwy :) dzięki za przepis

ewa.skr (2009-08-13 09:47)
fajnie się zapowiada. planuje zrobić to ciacho. a możecie doradzić z którym budyniem jest lepsze???


cini minis (2010-10-28 07:42)
Jaka blacha jest potrzebna? :) pozdrawiam!

anuszka82 (2010-11-28 14:11)
Pychota zrobiłam wczoraj, już dziś prawie się kończy, dzięki za przepis
wojTrek (2004-12-19 14:38)
Wiórków kokosowych!