Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Rogaliki (najlepsze,sprawdzone i łatwe

Rogaliki (najlepsze,sprawdzone i łatwe

29.3k

279

Difficulty level
Easy

Ingredients:

3 szklanki mąki, 5 dag drożdży, 4/5 szklanki mleka, 2 łyżki cukru, 2 żółtka, 1 margaryna, nadzienie (powidła śliwkowe bądź marmolada)

Prepare instructions:

Przepis na 48 sztuk

Podgrzać mleko, dodać drożdże, cukier i troszkę mąki (zostawić do wyrośnięcia)! Do miski wsypać mąkę, dwa żółtka i miękką margarynę.. Całość wyrobić (najlepiej ręką) dodając wyrośnięte drożdże. Ciasto podzielić na cztery części. Każdą z części kolejno, cienko rozwałkować na okrągły placek Placek podzielić (pokroić nożem) na dwanaście części (trójkątów). Na każda cześć nanieść trochę nadzienia na szeroką stronę i rozpocząć zwijanie rogalika od tej strony. Następnie wygiąć na kształt rogalika. Każdy wierzch rogalika moczymy kolejno w białku, a następnie w cukrze. Rogaliki należy piec w temperaturze około 200 st.C na złoty kolor. Najlepiej piec na suchej blaszce, wyłożonej papierem do wypieków. Smacznego!

Author: catrine 2004-08-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cookies For kids
Tags:	dobre nadzienie pycha rogaliki smaczne łatwe more tags

View all comments (32)

Show previous comments

seruś (2004-11-23 19:11)

Czy ktoś zna przepis na nadzienie czekoladowe? kakao jest takie sobie, a kostka czekolady poprostu się rozpływa,a mi chodzi o zwartą konsystencję

hoja (2005-04-28 21:03)

O ile mi wiadomo drożdżowego ciasta raczej nie dajemy do lodówki, chociaż może się mylę, bo są drożdżowce rosnące w wodzie tzw. topielce. A jeżeli ciasto masz zbyt rzadkie -to po prostu podsyp je trochę mąką. Tak samo do wałkowania możesz podsypywać mąką lub stolnicę i wałek wysmarować olejem -też się dobrze wałkuje. Pozdrawiam.

Agnese (2005-06-08 18:49)

Zrobiłam ciasto, ale nie dodałam całej margaryny (rozpuszczonej), bo i tak było strasznie rzadkie?! Teraz zawinęłam rogaliki i wstawiłam do piekarnika , ale cały czas mam wrażenie że wyjdzie mi jakaś kicha. Jak upiekę to dam znać jak wyszło...trzymajcie za mnie kciuki.

Agnese (2005-06-09 10:42)

Mimo moich obaw nie rozlazły się podczas pieczenia. Upiekły się, ale prawdę mówiąc czytając wasze opinie spodziewałam się czegoś "szczególniejszego", owszem nie są złe ale...

a może z tą rozpuszczoną margaryną to zły pomysł?

Joanna-61 (2005-06-09 11:01)

Mam podobny przepis na ciasto krucho - drożdżowe do strucli i rogalików, ale zamiast mleka stosuję kwaśną, gęstą smietanę. A margaryny nie trzeba topić - wystarczy przesiekać z mąką i rozetrzeć palcami z pozostałymi składnikami ciasta ( zresztą autorka przepisu też używa po prostu miękkiej, a nie topionej margaryny).

malatise (2005-08-28 06:58)

są pyszne, dzięki za tak świetny przepis....dzisiaj zrobię z budyniem.......... acha.... robię troszkę mniejsze....tzn. z jednej części zawijam 16 rogalików :)

Dareczka (2006-01-18 22:56)

Dziękuję za przepis, te rogaliki są idealne. W tym tygodniu robiłam je już 2 razy, dzieciaki szaleją za nimi.. Proporcje są bardzo dobrze dobrane...i chyba dzieki temu jestem teraz "mistrzynią" w robieniu ciasta drożdzowego:-) (to takie małe dowartościowanie - oczywiście dzieki Tobie) :-) Dziękuję za przepis

natalciak (2006-01-25 18:40)

wlasnie wczoraj zrobiłam te rogaliki i bardzo sie zawiodłam robiłysmy je razem z mamą i wyszły okropne twarde, noramlnie nie do zjedzenia, a wszytskie składniki dałysmy tak jak w przepisie nie wiem czemu tak wyszło, ale jak narazie nie polecam, moze jeszcze kiedys sprobuje

Nimfea_ (2006-01-30 15:41)

przepis nardzo fajny ja robilam z odrobina maki wiecej i z podwojnej porcji wyszlo mi..ponad 200 rogalikow;p sa pychaaaa wszytskim smakuja a margaryne wystarczy pociachac nozem a potem rozgniesc zagniatajac ciasto jeszcze pieklam je przez 15 min w 180 stopniach polecam:)

ANETA MUSIAŁ (2006-02-27 10:02)

po prostu pyszne

Maja R. (2006-05-06 21:48)

Rogaliki wyszły przepyszne. Miałam jednak drobne trudności z konsystencją ciasta i musiałam dać wiecej mąki oraz nawalił mi piekarnik i biegłam do sąsiadki pożyczyć. Pozdrawiam

sunny102 (2007-05-18 20:11)

Pyszności!!! Z mężem zrobiliśmy połowę rogalików z czekoladą i połowę z dżemem śliwkowym:) Rewelacja!!! Polecam!

Martynkapysia (2010-05-08 16:05)

Pyszne rogaliki, mój mąż szaleje za nimi!!! Ja też!!!

madzienka2708 (2010-06-28 16:15)

właśnie wyjęłam z piekarnika ostatnia blaszkę:) są rewelacyjne:) pierwszy raz robiłam coś tego typu bałam się że mi nie wyjdzie:) ale przepis jest doskonały i wszystko wyszło "przepisowo":D. dziekuję bardzo:)

mopuch (2010-07-02 22:13)

Rogaliki super, wyszło mi chyba z 70 sztuk jest wieczór a ja nie spodizewam się, że wystarczyły mi do jutra, dzięki za przepis - zrobiłam z budyniem

Anulka_ (2010-11-13 15:50)

wyszły bardzo dobre, wszystkim smakowały, my lubimy z tartym jabłkiem i cynamonem!

Jagoda Fioletowa (2012-04-05 19:40)

Super przepis, wypróbowałam i polecam :) A oto efekt

Izma73 (2019-10-10 14:11)

Pyszne te rogaliki ,polecam.

Write comment

Similar recipes

Ciasteczka z inspiracja skopolendra

Herbatniki z cukrem Wkn

Rogaliki z dżemem czekoladka145

By olusia23, Rogaliki drożdżowe z domową nutellą

Rogaliki drożdżowe z domową nutellą olusia23

Rogaliki ukraińskie paniNiebios

Rożki z jabłkami illonka1987

Rogaliki z jabłkami kamila1234

Mufinki z dredami skopolendra

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Rogaliki (najlepsze,sprawdzone i łatwe

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

zabcia81 (2004-08-29 14:37)

Blondi33 (2004-09-20 11:04)

seruś (2004-11-23 19:11)

hoja (2005-04-28 21:03)

Agnese (2005-06-08 18:49)

Agnese (2005-06-09 10:42)

Joanna-61 (2005-06-09 11:01)

malatise (2005-08-28 06:58)

asie_k (2005-11-21 15:12)

natalciak (2006-01-11 18:37)

Jamaica (2006-01-11 18:43)

Jamaica (2006-01-11 18:45)

Jamaica (2006-01-11 18:46)

natalciak (2006-01-12 19:42)

Dareczka (2006-01-18 22:56)

natalciak (2006-01-25 18:40)

Nimfea_ (2006-01-30 15:41)

ANETA MUSIAŁ (2006-02-27 10:02)

Maja R. (2006-05-06 21:48)

sunny102 (2007-05-18 20:11)

ewelina1903 (2007-11-16 16:35)

kawa3 (2008-03-29 21:12)

kawa3 (2008-03-29 21:15)

frilka (2008-08-23 15:11)

reniatp (2008-11-18 00:37)

Ursmurfy (2009-10-30 13:00)