article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
- 1,5 szklanki mąki
- 3 jaja
- szklanka mleka
- szklanka wody przegotowanej
- 1 łyżka oliwy
- sól, wegeta albo ziarenka smaku
Masa:
- 40 dag białego sera
- 1/2 szklanki jogurtu
- 3 łyżki tartego parmezanu ( może być jakiś miękki żółty ser)
- posiekane świeże zioła albo suszone: bazylia, melisa, pietruszka, koperek, szczypiorek
- sól
- pieprz
- skórka starta z cytryny
Dodatkowo:
- 20 dag chudej szynki pokrojonej w cieniutkie plasterki
- 1,5 szklanki mąki
- 3 jaja
- szklanka mleka
- szklanka wody przegotowanej
- 1 łyżka oliwy
- sól, wegeta albo ziarenka smaku
Masa:
- 40 dag białego sera
- 1/2 szklanki jogurtu
- 3 łyżki tartego parmezanu ( może być jakiś miękki żółty ser)
- posiekane świeże zioła albo suszone: bazylia, melisa, pietruszka, koperek, szczypiorek
- sól
- pieprz
- skórka starta z cytryny
Dodatkowo:
- 20 dag chudej szynki pokrojonej w cieniutkie plasterki
Prepare instructions:
1. Jaja utrzeć z mąką.
2. Dodać mleko, wodę, oliwę i sól ( ja dodaję ziarenka smaku - ważne żeby naleśniki były pikantne
).
3. Zmiksować albo wymieszać trzepaczką.
4. Odstawić ciasto na 1-2h do lodówki.
5. Smażyć naleśniki ( powinno wyjść 6, w zależności od wielkości patelni).
6. Na masę wszystkie składniki wymieszać.
7. Wystudzone nalesniki ułożyć na folii albo ściereczce w kształcie prostokąta.
8. Posmarować serową masą.
9. Na to ułożyć plasterki szynki.
10. Zwinąć roladę.
11. Okręcić folią spożywczą i wstawić do lodówki na 2-3 h przed podaniem.
12. Kroić w 2-3 cm plastry i podawać z pikantnymi sosami. (bez sosów też jest pyszna!!!)
SMACZNEGO!!!
2. Dodać mleko, wodę, oliwę i sól ( ja dodaję ziarenka smaku - ważne żeby naleśniki były pikantne
).3. Zmiksować albo wymieszać trzepaczką.
4. Odstawić ciasto na 1-2h do lodówki.
5. Smażyć naleśniki ( powinno wyjść 6, w zależności od wielkości patelni).
6. Na masę wszystkie składniki wymieszać.
7. Wystudzone nalesniki ułożyć na folii albo ściereczce w kształcie prostokąta.
9. Na to ułożyć plasterki szynki.
10. Zwinąć roladę.
11. Okręcić folią spożywczą i wstawić do lodówki na 2-3 h przed podaniem.
12. Kroić w 2-3 cm plastry i podawać z pikantnymi sosami. (bez sosów też jest pyszna!!!)
SMACZNEGO!!!
View all comments (12)
Show previous comments
Write comment
więc można i z papryką spróbować :P
bergamotka2 (2008-01-28 18:43)
Karolcia , ale ciekawy pomysł , można przygotować dużo wcześniej , i na szybko podać gotową , niebanalną przekąskę
bergamotka2 (2008-01-28 18:47)
oj przepraszam miałam napisać GABI !!! Gabi - fajny pomysł
gabi85 (2008-01-28 19:05)
Nic nie szkodzi :-) dziekuję :P
motylek1303 (2008-08-11 19:30)
Wyśmienite, tylko porcja mała, goście wszystko zjedli i nic dla mnie nie zostało
Następnym razem zrobie dwie i jedna sobie schowam
gabi85 (2008-08-11 23:58)
:)
alicja kawalec (2009-03-15 23:00)
Ja robiłam tę roladę dzisiaj i szczerze to mi nie smakowała,ale przynajmniej gosciom tak. Ja to nie przepadam za białym serem i to chyba cała przyczyna mojego niezadowolenia z tej potrawy.Może następnym razem ser zastąpię czym innym i napewno o tym napiszę.Ale muszę powiedzieć że bardzo mi się podobała(w przekroju)-chociarz tyle.
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
