rolada z ziemniaków

dankarz (2006-01-27 08:55)

Lucnko dodałam do ulubionych, tylko się zastanawiam czy nie ma problemu ze zwinięciem tej rolady? pozdraiwam dankarz

olusia1 (2006-01-27 13:12)

wydaje mi się , że raczej problemu nie będzie , bo to ciasto mniej wiecej kluskowe , ja się zastanawiam raczej co z tym ciastem sie zrobi w piekarniku --jak to będzie wygladało i smakowało ?

lucyna 1 (2006-01-30 14:16)

ze zwinięciem nie ma problemu ,najwyżej do ciasta dasz trochę więcej mąki .Radze najpierw zrobić nadzienie do rolady a póżniej zająć się masą ziemniaczaną .Wyłożyć na wysmarowaną blachę .
Można też kiełbaskę przemielić,ja chcę spróbować dodać do farszu pieczarki drobno pokrojone i uduszone z cebulką ,a może zrobię połowę z pieczarkami i cebulką a drugą z kiełbaską ???W piekarniku wygląda smakowicie nie rozpada się ,na powierzchni tworzy się skórka .Smakuje hmmmm dobrze jak zapiekanka czy coś w tym stylu a sos pomidorowy lub ketchup jest doskonałym dodatkiem .Wydaje mi się że do środka można dać wszystko co kto lubi !!!Życzę smacznego !!!Pozdrawiam

andzia005 (2006-06-06 13:42)

Mam pytanko jaką mąke??Pszenna czy ziemniaczana??Bo jak ciasto tak jak na klusi to ziemniaczaną .Ale skolei mam przepis na kotlety z podobnego ciasta i tam daje sie pszenna i smazy sie te kotlety nna tłuszczu i sama już teraz niewiem jaka mąke dać żeby nie zepsuc tego.

lucyna 1 (2006-06-06 19:13)

Mąkę pszenną ,wrocławską albo koszalińską najlepiej !!!

basia19 (2006-06-06 19:18)

Dodaję do ulubionych, muszę spróbować, chyba rzeczywiście będzie smakować jak zapiekanka. Pozdrawiam.

elcik1 (2006-06-06 19:25)

Kolejny przepis z ciasta "kopytkowego", które uwielbiam. Na pewno wkrótce wypróbuję. Dzięki za super pomysł. Pozdrawiam.

lucyna 1 (2006-06-06 19:45)

kamilka (2006-06-13 12:35)

Zrobilam dzisiaj na obiad i przed chwila kawalek zjadlam,do tego zapilam maslanka.Zrobilam z mniejszej ilosci ziemniakow ale mimo wszystko dalam szklanke maki.W smaku PYCHAAAA zrobcie a nie pozalujecie.Dziekuje za przepis.

tinaa (2006-08-22 15:55)

Hmmm zastanawiam sie czy stanie sie cos temu jak by sie przygotowalo jakies 2 godzinki przed przyjsciem gosci ,wstawic do lodowki a potem tylko do piekarnika??

lucyna 1 (2006-08-23 22:27)

myślę że nic się nie stanie nie ma tam nic takiego co mogłoby powodować rozpłynięcie ciasta czy coś w tym stylu !!!powodzenia !!!

kinguniaa (2006-11-21 18:30)

dziś robiłam na obiadek bardzo dobra roladka,mimo to że troszkę mi się przypaliła.podałam ją z surówką marchwiowo porową z przepisu ilka76.napewno zrobię ją jeszcze nie raz tylko z mniejszej ilości ziemniaczków.a zapomniała bym że dodałam do niej pieczarki podduszone.naprawdę polecammm

kojocica (2007-01-25 10:09)

wygląda smacznie , mam tylko 2 pytania czy trzeba czekac az ziemniaki ostygna zeby je polaczyć z mąką i ile mniej wiecej trwa zapiekanie w piekarniku?

lucyna 1 (2007-01-28 11:15)

Ziemniaki ciepłe zemleć,poczekać aż ostygną dodać mąkę i jajka.
Ja mam piekarnik z termoobiegiem zapiekanie nie trwa długo ,nie pamiętam czasu zapiekania,jak rolada zrobi się rumiana to jest gotowa do wyciągnięcia

kojocica (2007-01-28 12:37)

zrobilam, jako farsz dałam mielone miesko z kurczaka, było pyyycha, tylko zamiast szklanki mąki dałam chyba z pól kilo ,ale to pewnie zależy od rodzaju ziemniaków

fantazja (2007-05-07 13:35)

pycha, poprzedniczce chyba cos nie wyszlo, naprawde POLECAM!