article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
SKŁADNIKI NA 12 PORCJI
NA CIASTO:
- 1 szklanka mąki
- 4-5 łyżek twarogu
- 3 łyżki mleka
- 3 łyżki oleju
- 1 jajko
- pół torebki proszku do pieczenia
NA FARSZ:
- 15 dkg twarożku śmietankowego
- 1 żółtko
- 3 łyżki śmietany
- 15 dkg wędliny (w cienkich plasterkach)
- po 1/3 pęczka natki, szczypiorku i rzeżuchy
- sól i pieprz
Prepare instructions:
Przygotuj farsz: zioła opłucz, drobno posiekaj, wymieszaj z twarożkiem śmietankowym oraz 2 łyżkami śmietany. Farsz przypraw do smaku solą i pieprzem.
Ciasto rozwałkuj na prostokąt. Na placku rozsmaruj farsz, pozostawiając wolne brzegi. Na warstwie farszu ułóż plasterki wędliny. Całość zwiń. Wierzch rolady posmaruj żółtkiem wymieszanym z pozostałą śmietaną. Roladę ułóż szwem do dołu na blasze przykrytej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni C. Piecz 25 minut.
SMACZNEGO!!!
ela64 (2009-12-09 10:57)
Ciekawie się zapowiada, ale powiedz jaki to ma być serek śmietankowy - ziarnisty czy inny?
kiczorek (2009-12-09 13:58)
Serek śmietankowy może być taki jak do sernika się daje ;-) Lub inny śmietankowy, ale nie ziarnisty ! Rolada jest naprawdę przepyszna. Pozdrawiam ;-)
ela64 (2009-12-09 14:09)
Dzięki!
madina99 (2009-12-10 13:51)
A może jakieś zdjęcie ?
ela64 (2009-12-28 13:54)
Rolada jest fantastyczna, wygląda niepowtarzalnie a jak smakuje!!! polecam wszystkim. Dzięki za przepis :) REWELACJA
kiczorek (2010-01-01 15:39)
Cieszę się, że roladka smakowała ;-) Ja robię ją bardzo często, bo domownicy za nią przepadają ;p mniam... życzę pyszności ! ;-)
moni01011 (2009-12-08 11:39)
Ciekawy przepis ale mam małe pytanko . Z czym i do czego podawać tą roladę ?