article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- serek twarogowy 375 g (1,5 kostki 250 gramowej)
- szynka konserwowa (10 plastrów)
- chrzan ze słoika (100 g)
- żelatyna z przyprawami na 0,5 litra
- sól, pieprz
Prepare instructions:
Kochani, 6 czerwca 2013 poprosiłem na forum o radę jak przygotować roladki które przed świętami wielkanocnymi kupiłem w osiedlowym sklepie. Odzew był duży, wykorzystując skrzętnie wszystkie te rady udało mi się zrobić ten przysmak, bardzo podobny do kupionego. W tym miejscu muszę podziękować za cenne rady Paniom: dorotaibasia, matani, agness, ulla*, pavett, Zuzanna248, heiworth. Wypada także dodać że wchodząc na strony Pań ulla* i heiworth w zakładkach "kilka słów o sobie" i widząc ich dorobek można wpaść w kompleksy. Wszystkie wyżej wymienione Panie uważam za współautorki przepisu.
Przepis:
Serek twarogowy wymieszać z żelatyną (rozpuścić czubatą łyżeczkę w 2 łyżkach gorącej wody, ostudzić) oraz z chrzanem (chrzan dokładnie odsączyć z zalewy w słoiku). Posolić i popieprzyć do smaku. Nakładać, nie czekając aż stężeje, na płaty szynki konserwowej i zawijać w ruloniki.
Roladki układać po 5 sztuk w aluminiowych foremkach (pasują na długość), lub większą ilość w keksówkach.
Zalać tężejącą żelatyną, przygotowaną zgodnie z przepisem na opakowaniu, schłodzić.
Pocięte w plasterki bardzo dobre na chleb, jako dodatek do jajek gotowanych, do wędliny i t.p.
cieszę się,że wspólnymi siłami udało się choć troszkę odtworzyć smak
.Niestety nie zrobiłam zdjęcia a szkoda.Dziękuję za przepis i pozdrawiam
.. dopiero komentarz nata30 mnie obudził - usprawiedliwiam się..były wakacje - a tu takie super roladki podajesz na tacy! Dziękuję, cieszy mnie, że roladki wypróbowane i co najważniejsze udane! Zrobię - na bank. A zamiłowanie do kuchni zawdzięczam mojej *Mamie- od najmłodszych lat, a teraz to dzięki WŻ i Waszym przepisom czerpię inspirację..kuchnia to dla mnie najlepsze miejsce w domu. Pozdrawiam serdecznie. 
na Święta zrobie dam znać czy zjadliwe
ewcia2004 (2014-01-02 20:46)
Roladki przepyszne wg mojego męża bo ja się nie załapałam
Łakomczuch zjadł całą foremkę sam!!! Jestem więc zmuszona żeby zrobić następną porcję i posmakować sama.
ewcia2004 (2014-01-02 20:50)
Dla pogłębienia smaku dałam serek chrzanowy wymieszany z chrzanem. Dla koloru dałam paprykę i natkę pietruszki. Mój mąż był zachwycony!
viva (2014-01-06 19:55)
zrobiłam na sylwestra... pyszne!!! ;-) do sera dodałam trochę drobno pokrojonej czerwonej papryki i trochę posiekanego szczypiorku ;-))
Tadzinek (2014-01-06 20:28)
Dziękuję za wszystkie pozytywne opinie i kreatywność przy wykorzystaniu przepisu.
Basialis (2014-01-11 19:54)
Bardzo smaczne te Twoje roladki.Zrobilam dodatkowo z ziolowym serkiem.Forma roznia sie od Twoich, ale smak peewnie ten sam.
agusia040675 (2016-04-01 06:45)
Roladki wykonane na święta, super smak
