article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Podwójna pierś z kurczaka
wędlina drobiowa
2 jajka + 1 surowe
czerwona papryka
natka pietruszki
masło
bułka tarta
sól, pieprz
olej do smażenia
Prepare instructions:
Filety z kurczaka przekroić wzdłóż na kotlety, rozbić tłuczkiem, obsypać solą i pieprzem. Na kotletach układać plasterek szynki, plaster jajka, papryki, natkę pietruszki oraz kilka kosteczek twardego masła. Zwijać roladki i panierować w jajku oraz bułce tartej. Smażyć na oleju aż roladki będą rumiane.
Smacznego
renataz36 (2014-03-25 18:57)
Przepis wygląda super, chyba będzie moją niespodzianką obiadową na najbliższe święta. 
Ciekawa jestem po co te kawałki masła do środka? dla soczystości? bo chyba podczas pieczenia wsiąkną w roladkę... w każdym razie SIUUP do ulubionych
fidrygalka (2014-03-25 20:03)
Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę przepisu: z tym masełkiem dokładnie tak jak piszesz - polepsza smak i powoduje, że roladki nie będą suche.
punkrock (2014-03-26 11:14)
Tak, tak dokładnie, chodzi o to żeby mięsko nie było suche :)
