Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Roladki mielone z zielonym pierścionkiem

Roladki mielone z zielonym pierścionkiem

10.1k

268

Difficulty level
Easy

Ingredients:

40 dag mięsa mielonego (z łopatki)
3-4 liście z włoskiej kapusty
4-5 parówek (cielęce cienkie)
jajko
kajzerka
niecała szklanka mleka
cebulka
sól i pieprz
olej lub smalec do smażenia

Prepare instructions:

Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć.
Cebulkę posiekać w kosteczkę (można zeszklić)
Mięso połączyć z bułeczką, cebulką i jajkiem, doprawić solą i pieprzem. Wyrobić masę i uformować placki na desce posypanej bułką tartą.
Kapustę umyć, zdjąć kilka liści, wrzucić na wrzątek i zagotować, wyjąć na sitko,odsączyć.
Liście kapusty (bądź połówki liścia) układać na plackach mięsnych.
Na liście ułożyć parówki bez osłonek
Zwinąć, aby powstała roladka, zlepić, "poturlać" aby się ukształtowało.
Uformowane roladki kłaść na rozgrzaną patelnię, w oleju bądź na smalcu, jak kto woli, Smażyć ze wszystkich stron na rumiano, "turlać".
Podawać w całości lub skrojone w grubsze plastry z surówką i ziemniaczkami. Wychodzi 4-5 sztuk dużych roladek.

SMACZNEGO!!!

przepis z gazety, nie znam tytułu, bo mam tylko jedną kartkę, są zmienione proporcje

Author: ulla* 2009-03-18

Roladki mielone z zielonym pierścionkiem

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Veal Pork

View all comments (26)

Show previous comments

ulla* (2009-03-18 19:13)

kwiatek09 myślę, że dobra może być każda kiełbaska,ale nie moze być za gruba, sa cienkie śląskie bardzo dobre, można pokombinować, na miejscu w sklepie popatrzeć na wybór kiełbasek,
Bada włoska kapusta jest elastyczna, miękka i łatwo się ją zawija, daje też fajny "pomarszczony" efekt; a inna? może pekińska? trzeba by było pokombinować, w tym wydaniu dziś był obiadek, pychaśne było!!!
pozdrawiam i dziękuję za komentarze

emocja (2009-03-18 23:02)

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis38402.html przepis evy67 :) podobny (o ile nie taki sam) mimo wszystko bardzo pyszne te kotleciki z gołąbkiem - ja osobiście polecam :)

ulla* (2009-03-19 09:18)

emocjo -taki sam nie jest -intecja przepisu, jaki podajesz jest podobna, ale są różne wykonania, inne proporcje, różnica w składnikach; ogólnie kotleciki smakują, są oryginalne w smaku i w wyglądzie, pozdrawiam

Waszka (2009-03-19 12:45)

No, wypróbowałam, dziękuję za pyszny przepis :) podałam z sosem pomidorowym i ryżem - nastepne zawinę w kapustę jajko :)

ulla* (2009-03-19 13:22)

Dziękuję Waszka, a ten zestaw z sosem i ryżem, to niezły pomysł! dziś tak zrobię, bo jeszcze mi zostały z wczoraj kotleciki, pozdrawiam

Iloria (2009-03-23 21:46)

Zrobiłam dziś te roladki i jestem bardzo zadowolona. Rodzinka zajadała ze smakiem. :) Dziękuje!
Pozdrawiam!

ulla* (2009-05-29 11:47)

Fajnie,że zrobiłaś roladki, justine75, sos koperkowy jak najbardziej,następnym razem wypróbuję i ja, pozdrawiam

gabi99 (2009-06-18 19:40)

Fajne te Twoje roladki,pewnie będa gościć u mnie w niedzielę.

ulla* (2009-06-18 21:41)

To czekam na opinię, mam nadzieję,że posmakują, pozdr. gabi99 .

gabi99 (2009-06-20 17:46)

Roladki juz zrobiłam dziś,są pyszne.Zrobiłam tylko jeden błąd gdyż inaczej zwinęłam.Ale też fajnie wyglada ważne że smakuje.Dzięki za przepis pozdrawiam.

ulla* (2009-08-06 09:10)

Gabi99,cieszę się,że roladki zrobiłaś i smakowały. Wyszły Tobie bardzo ładne,i to nic,że inaczej zawinęłaś.Dziękuję,pozdrawiam.

wirujaca_pralka (2010-02-09 18:49)

Choć kosztowało to nowicjusza trochę nerwów, wyszło pysznie. W zestawieniu z surówką musi być idealne. Wysokie miejsce w ulubionych :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

babcina rewelacyjna pieczeń Dżelka

Knedle z miesem lub biala kielbasa jolka60

moje meksykańskie eriani

Azjatycki gulasz Transylwania

Polędwica w czosnkowo winnym sosie anay

Szaszłyki ania86

By vegetka, Golabki zapiekane z pieczarkami i koperkiem

Golabki zapiekane z pieczarkami i koperkiem vegetka

Pasztet z piwem kamila1234

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Roladki mielone z zielonym pierścionkiem

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Waszka (2009-03-18 13:11)

nenka72 (2009-03-18 13:27)

ulla* (2009-03-18 13:46)

kwiatek09 (2009-03-18 17:14)

onlyred (2009-03-18 17:35)

Bada (2009-03-18 17:35)

kwiatek09 (2009-03-18 17:47)

eva67 (2009-03-18 18:45)

ulla* (2009-03-18 19:13)

emocja (2009-03-18 23:02)

ulla* (2009-03-19 09:18)

Waszka (2009-03-19 12:45)

ulla* (2009-03-19 13:22)

Iloria (2009-03-23 21:46)

ulla* (2009-03-24 07:59)

urszulka (2009-03-27 08:57)

ulla* (2009-03-29 19:36)

onlyred (2009-05-16 13:11)

ulla* (2009-05-16 15:26)

justine75 (2009-05-24 09:57)