Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ryba duszona w sosie paprykowym

Ryba duszona w sosie paprykowym

Difficulty level
Easy

Ingredients:

60 dag filetów z białych ryb
2 cebule
zielona papryka
kawałek pora
2 ząbki czosnku
natka pietruszki
200 ml śmietany
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, papryka
liść laurowy

Prepare instructions:

Filety umyć, osuszyć, oprószyć solą oraz szczyptą pieprzu i mielonej papryki. Obrane cebule oraz opłukany por pokroić w plasterki. Paprykę oczyścić z gniazda nasienego, miąższ pokroić w kostkę. Czosnek obrać i rozetrzeć z solą. Śmietanę wlać do żaroodpornego naczynia, nałożyć przygotowane warzywa, dodać liść laurowy i dusić ok. 5 minut. Filety rybne podzielić na 4 porcje, ułożyć na jarzynach i dusić na małym ogniu 12-15 minut. Łyżką cedzakową wyjąc rybę. Duszone warzywa doprawić koncentratem pomidorowym, papryką, solą i pieprzem. Wymieszać, zagotować i włożyć rybę. Posypac natką.

Pasuje na kolację do pieczywa i do ryżu.

Przepis pochodzi z "Pani Domu"

Author: kamila1234 2007-06-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Fishes Sauces and dips
Tags:	ryby warzywa more tags

View all comments (5)

misiowa (2007-06-16 15:00)

Na pewno wypróbuję ten przepis

kamila1234 (2007-06-17 11:12)

Polecam- ja gdy nieraz szperam w starych gazetach ,znejduję kulinarne skarby.Ale nie miałam nigdy odwagi zamieszczać przepisów wykopanych przez siebie,a tym bardziej dodawać zdjęć,chciaż mam ich całe mnustwo,to zostają tylko dla mnie.Może się odważę i też zacznę zamieszczać!!!

misiowa (2007-06-18 10:59)

kamilo, a to się zapieka w piekarniku?? bo piszesz, żeby dać do naczynia żaroodpornego

kamila1234 (2007-06-18 13:29)

Ja robię w piekarniku,ale moja mama woli dusić na gazie.Obie wersje są równie dobre i rybka wychodzi równie smaczna.Zapomniałam dodać że czosnek zastępuję często suszonym lub granulowanym.Wydaje się bardziej aromatyczny.!!

konfigurator (2009-08-28 16:18)

Zrobiłem w piekarniku z ryby maślanej i wyszła mi sucha i żująca :(.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Barb82, Kremowa pasta z wędzonego pstrąga

Kremowa pasta z wędzonego pstrąga Barb82

Paprykarz a'la szczeciński kosteck

By Wkn, Makaron z łososiem i suszonymi pomidorami

Makaron z łososiem i suszonymi pomidorami Wkn

Łososiowe delicje Lea2

By Alicja64, Surowka z Bialej Kapusty Ali

Surowka z Bialej Kapusty Ali Alicja64

By olusia23, Pasta z wędzonego łososia z koperkiem

Pasta z wędzonego łososia z koperkiem olusia23

By Wkn, Szybki sos śmietanowo-łososiowy do makaronu

Szybki sos śmietanowo-łososiowy do makaronu Wkn

By Wkn, Sos łososiowy z serkiem śniadaniowym

Sos łososiowy z serkiem śniadaniowym Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".