article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
6 filetów z białej ryby, najlepiej dorsza
4 duże ziemniaki
2 cebule
2 duże marchewki
seler
0,2 l smietanki 18%
łyżka masła
olej
filiżanka soku pomidorowego
3 ząbki czosnku,
sól, pieprz
mąka
4 duże ziemniaki
2 cebule
2 duże marchewki
seler
0,2 l smietanki 18%
łyżka masła
olej
filiżanka soku pomidorowego
3 ząbki czosnku,
sól, pieprz
mąka
Prepare instructions:
Filety przyprawić, obtoczyć w mące i usmażyć.
Cebulę pokroić w kostkę;marchew i seler potrzec na słupki.
Ziemniaki obrać i pokroic w plastry. Na gorącą patelnię rzucić ziemniaki, dodać cebule, marchew i seler. Na dość wysokim ogniu smażyć kilka minut.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Przełożyć do niego warzywa z patelni, a na górę położyc rybę.
Śmietankę zmieszać z sokiem pomidorowym. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz( sól dajemy na tzw. oko, pamiętając że ziemniaki nie były solone wcześniej). Wymieszać i zalać warzywa z rybą. Wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika na najniższy poziom i zapiekać ok. 45-55 min.
Smacznego!
P.S. W wersji na Boże Narodzenie, możemy na rybie położyc suszone śliwki.
Cebulę pokroić w kostkę;marchew i seler potrzec na słupki.
Ziemniaki obrać i pokroic w plastry. Na gorącą patelnię rzucić ziemniaki, dodać cebule, marchew i seler. Na dość wysokim ogniu smażyć kilka minut.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Przełożyć do niego warzywa z patelni, a na górę położyc rybę.
Śmietankę zmieszać z sokiem pomidorowym. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz( sól dajemy na tzw. oko, pamiętając że ziemniaki nie były solone wcześniej). Wymieszać i zalać warzywa z rybą. Wstawić do nagrzanego do 180 st. piekarnika na najniższy poziom i zapiekać ok. 45-55 min.
P.S. W wersji na Boże Narodzenie, możemy na rybie położyc suszone śliwki.
View all comments (3)
Write comment
sabiii (2013-12-12 01:35)
śmietanka słodka czy kwaśna idzie do tej rybki?
siekieratkaa (2013-12-12 11:11)
Słodka:)
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
wiolka78 (2013-09-17 15:30)
Jednym słowem- PYCHOTKA :)