Składniki na ciasto wymieszać mikserem (ma mieć konsystencję gęstej śmietany - jeśli za gęste dolać trochę mleka). Kawałki ryby maczać w cieście i smażyć na gorącym oleju.
Marchew pokroić w kostkę,a czosnek rozgnieść- dusić 15 min. w oleju pozostałym po smażeniu ryby.
Pozostałe składniki sosu wrzucić do garnka, gotować ok. 10 min., dodać marchew z czosnkiem.
Ułożyć rybę w naczyniu, polać sosem. Można też układać ją warstwami.Znika ze stołu w zastraszającym tempie.POLECAM!
Dorota zza plota (2006-08-11 08:31)
Zuza witaj, fajny przepis tylko... chyba mleko mozna dodac jak ciasto jest za geste a nie za rzadkie?