-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 150 g ryżu
- 25 g cukru
- 400 ml mleka
- 150 ml śmietany 18%
- 4 żółtka
- 30 g rodzynek
- 2 banany
- cukier waniliowy lub kilka kropel olejku waniliowego
Prepare instructions:
Ryż i cukier wsypać do rondla , wlać mleko , doprowadzić do wrzenia , gotować około 20 minut , aż mleko zostanie wchłonięte.
Rondel zdjąć z ognia , dodać śmietanę , żółtka , rodzynki i olejek lub cukier waniliowy, dobrze wymieszać.
Banany obrać , pokroić w plasterki grubości 1 cm.
Masę ryżową przełożyć do żaroodpornej formy , wyrównać łyżką , na wierzchu ułożyć plasterki bananów.
Formę wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 stopni C . Zapiekać przez około 20 minut.

Mika K (2012-06-30 20:27)
Bardzo dobry ryż.Mimo że u mnie mało kto lubi ryż to ten zjedli wszyscy i jeszcze prosili o dokładkę.Polecam z czystym sumieniem.Teraz chcę pokombinować z truskawkami i malinami ale nie dlatego że z bananami nam nie smakował tylko chcemy spróbować z owocami sezonowymi.Pozdrawiam.

beamar75 (2012-07-01 13:15)
Cieszę się , że ryż smakował. Nie próbowałam z innymi owocami , dlatego proszę o napisanie jaki jest po dodaniu np truskawek.Pozdrawiam

gryzandzia (2012-10-04 21:48)
A ile porcji z tego wychodzi?

beamar75 (2012-10-05 16:38)
To zależy od formy żaroodpornej. Z tej mojej co widać na zdjęciu od 4 do 8 to zależy czy podaję na kolację czy na podwieczorek.