sałacianka

Na podgrzanej w garnku oliwie zeszklić umyty szczypior razem z cebulkami pocięty kuchennymi nożyczkami na kawałki ok 0,5 cm.
Zamieszać,dodać głąb z sałaty-pokrojony w plasterki/ oraz, ew.kartofel. Zamieszać.Wrzucić pokruszoną kostkę wywaru jarzynowego.Zalać wrzącą wodą-około litra. Wrzucić umyte, podarte lub pokrojone nożycami liście sałaty.
Jeśli główka sałaty jest bardzo duża- wody trzeba dolać trochę więcej. Zamieszać,posolić do smaku.
Doprowadzić do zagotowania.To wszystko.
Podawać najlepiej na miseczkach, z kostkami pokrojonej świeżej mozarelli na dnie,albo posypać zupę startym ostrym żółtym serem.
Można ją zapiec w kokilkach, z serem na wierzchu.
UWAGA
Następnego dnia odgrzana jest jeszcze smaczniejsza.
Jest to jedzonko szybkowykonywalne,tanie,leczące-
Odwadnia.  Odtruwa krew.  Ma działanie Afrodyzjaku.