article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Na 4 porcje:
sałata masłowa
pęczek szczypiorku
1 litr maślanki lub jeden duży jogurt naturalny (400 ml)
200 ml śmietany 12% lub 18%
sól, pieprz
Prepare instructions:
Porwać sałatę drobno, dodać posiekany szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem dość mocno. Odstawić na ok. 10 minut. Dodać maślankę/jogurt oraz śmietanę. Wymieszać. Gotowe!
Soli i pieprzu nie żałujemy, ponieważ śmietana łagodzi smaki. Doskonała sałata na ostro na letnie dni, zwłaszcza do dań mięsnych.
pavett (2013-05-01 20:12)
Czy tej śmietany i maslanki ma być tak dużo? Sałata ma w tym pływać? czy to jakis błąd?
Dosia Agnes (2013-05-02 09:01)
Ilośc można dostosować według uznania.Ja robie dla 4 dorosłych i sałata nie pływa w śmietanie choć lubię jak jest rzadsza 
pozdrawiam i życzę smacznego
teresa55 (2013-05-06 12:32)
Sałata pod wpływem soli flaczeje i dlatego nie powinno sie jej solic. Solimy smietane , jogurt czy oliwę ( w zalezności czego ktos uzywa ). Ale są rózne gusta ..... . Mój teść lubił taka sflaczałą sałatę i widziałam jak teściowa wyciska jeszcze soki które sie wytworzyły pod wpływem soli. Nie wygladało to za apetycznie.
Dosia Agnes (2013-05-13 16:31)
Teresko55 masz rację, ze jeśli sałata będzie posolona za długo to zrobi się taka "pacia" i może to przeszkadzać.Ja nie czekam aż zrobi się bardzo miękka,ale mój mąż taką właśnie woli,bo wtedy wydobywa się smak z sałaty i szczypioru.Myślę, że jak większość przepisów trzeba konsystencję i smak dopasować do swojego gustu.Ja zawsze jadłam sałatę na słodko a w ten sposób nauczył mnie mąż i jest to smaczna odmiana nawet pospolitego obiadu 
pozdrawiam i dzięki za komentarz
