-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
puszka kukurydzy
podwójna pierś z kurczaka
słoik cebulek perłowych w occie
1-2łyżki majonezu lub sos sałatkowy /smak do wyboru/
2 łyżki ziaren słonecznika
przyprawy
oliwa lub olej
Prepare instructions:
- pierś myjemy, kroimy w kostkę o średniej wielkości, przyprawiamy solą lub pieprzem lub przyprawą do kurczaka, smażymy na tłuszczu
- na rozgrzanej patelni /bez tłuszczu/ prażymy słonecznik na złoty kolor - nadaje sałatce delikatny orzechowy posmak / można dodać kiełki ze słonecznika - równie pyszne/
- kiedy brokuły i kurczak wystygną, dodajemy odcedzone cebulki i kukurydzę, słonecznik, majonez lub sos sałatkowy, doprawiamy do smaku
Sałatka jest pyszna również na następny dzień, jeśli się uchowa.
ŻYCZĘ SMACZNEGO
Agrafka (2006-08-18 14:22)
Miło mi to czytać :)
keniuchna (2007-04-17 12:11)
Robiłam tą sałatkę już tyle razy, że nie jestem w stanie policzyć. Na święta lub imprezy każdy mówi mi abym koniecznie zrobiła tą sałatkę. Jest PYSZNA !!! Jedyna modyfikacja na jaką sobie pozwoliłam to zastąpienie piersi kurczaka wędliną - najlepiej jakąś wędzoną szyneczką (oczywiście chodziło mi tu o czas wykonania ). Polecam!! Spróbujcie koniecznie!!
patty:) (2007-10-29 17:15)
Bardzo dziękuję za przepis!!! Sałatka wspaniała! Zniknęła ze stołu błyskawicznie! Od dawna miałam ochote na sałatkę brokułowa i ten przepis mnie zaciekawił, zmianiłam jedynie cebulki na pieczarki w occie i bylo pycha!!!
julcia40 (2009-06-02 00:07)
salatka byla pyyyyyyyyyyyszna ,wszystkim smakowala
Polkier (2009-11-09 08:06)
sałatka przepyszna, wkruszyłem tylko dodatkowo kosteczkę czosnku (tak jakoś mi pasowało) super !!!
Agrafka (2009-11-09 20:42)
Czosnek w sam raz na świńską grypę. Smacznego :)
Carmela (2006-07-07 21:17)
koniecznie musze wyprobowac, napewno salatka jest przepyszna, jadlam kiedys podobna, ale bez cebulek, za to z zoltym serem i posiekana natka pietruszki - pycha.