(duży półmisek)
2 brokuły
ser feta
oliwki czarne 15 szt
3 jajka na twardo
1/2 papryki czerwonej
sos
mały jogurt naturalny
2 ząbki czosnku/ew granulowany
sól, pieprz ew. cytryna,musztarda
(ew można dodać
pomidory,kukurydze,prażony słonecznik czy migdały)
Brokuły podzieli cna różyczki i ugotować.
Ser feta pokroić w kostkę (ok 1cmx1cm)
Oliwki pokroić na krążki
Jajka pokroić na ćwiartki lub zetrzeć na łezki.
Paprykę pokroić na kosteczke.
Na półmisku poukładać dekoracyjnie składniki i polać sosem.
Smacznego
Trzeba przyznać - wygląda zachęcająco
Bardzo, bardzo smaczna sałatka. Dałam tylko jeden ząbek czosnku z racji konieczności "iścia" do pracy na drugi dzień. Powtórka będzie mocno czosnkowa, na wyraźne życzenie rodzinki. Dzięki za przepis.