-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Składniki:
- 80dkg piersi z kurczaka
- średnia kapusta pekińska
- puszka kukurydzy
- 6 dużych ogórków konserwowych.
- ketchup [najlepiej kotlin pikantny]
- majonez średni
- 2 duże cebule
- przyprawa gyros [np. KOTANYI]
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
Jako naczynie na gotową sałatkę misa z płaskim dnem, średniej głębokości.
Sałatka na ok. 6 osób.
Sałatka na ok. 6 osób.
Prepare instructions:
Sposób przyrządzania:
ok. godzinę przed rozpoczęciem:
-Pierś umyć pod bieżącą wodą, pokroić w grubszą kostkę i włożyć pokrojone kawałki do głębszej miseczki lub do głębokiego talerza. W kubku rozrobić przyprawę gyros z oliwą [2 łyżki stołowe przyprawy i ok. 100ml oliwy], polać mięso rozrobioną przyprawą, odstawić na ok. 30-60 minut, żeby przegryzło się z roztworem. Jeżeli ktoś lubi ostrzejsze, proponuję do oliwy z gyrosem dodać łyżeczkę pieprzu cayenne.
-W tym czasie można spokojnie pokroić cebulę praz ogórki w kostkę i posiekać kapustę na drobniejsze paseczki.
-Wymoczone w oliwie z gyrosem kawałki kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni, aż będą wysmażone.
Bierzemy głęboką misę i kolejno warstwami układamy:
-usmażone kawałki piersi
-majonez rozsmarować
-ketchup rozsmarować
-ogórek
-cebula
-majonez rozsmarować
-kukurydza
-ketchup rozsmarować
-posolić, popieprzyć wg własnych upodobań
-kapusta pekińska [można posypać gyrosem lub vegetą]
ok. godzinę przed rozpoczęciem:
-Pierś umyć pod bieżącą wodą, pokroić w grubszą kostkę i włożyć pokrojone kawałki do głębszej miseczki lub do głębokiego talerza. W kubku rozrobić przyprawę gyros z oliwą [2 łyżki stołowe przyprawy i ok. 100ml oliwy], polać mięso rozrobioną przyprawą, odstawić na ok. 30-60 minut, żeby przegryzło się z roztworem. Jeżeli ktoś lubi ostrzejsze, proponuję do oliwy z gyrosem dodać łyżeczkę pieprzu cayenne.
-W tym czasie można spokojnie pokroić cebulę praz ogórki w kostkę i posiekać kapustę na drobniejsze paseczki.
-Wymoczone w oliwie z gyrosem kawałki kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni, aż będą wysmażone.
Bierzemy głęboką misę i kolejno warstwami układamy:
-usmażone kawałki piersi
-majonez rozsmarować
-ketchup rozsmarować
-ogórek
-cebula
-majonez rozsmarować
-kukurydza
-ketchup rozsmarować
-posolić, popieprzyć wg własnych upodobań
-kapusta pekińska [można posypać gyrosem lub vegetą]
Odstawiamy sałatkę na ok. godzinę do chłodnego miejsca, nabiera lepszego smaku.
Życzę smacznego:)
View all comments (2)
Write comment

psotuszka5 (2010-09-05 12:00)
Ja zawsze robię sałatkę z tegoż właśnie przepisu i wychodzi rewelacyjna.
Bardzo lubię kolorystykę warstw i przechodzące smaki.
Jedyne, co robię inaczej, to marynuję mięso przez całą noc, wtedy ma naprawdę extra smak - polecam!
:)
mami (2008-06-30 17:40)
zrobiłam dzisiaj i podałam z frytkami, wyszło pysznie,zamiast układać warstwami wszystko wymieszałam,ale to przecież jak kto lubi,bombowy przepis
polecam :)