Proporcje pozostawiam Wam, z eksperymentów wynika, że na oko zawsze wychodzi. Przyrządzanie jest proste pod warunkiem, że macie cierpliwośc do krojenia, mieszania i próbowania.
Mięso z kurczaka, oczywiście bez skórki kroimy w kostkę, ananasa w cząstki, orzechy jeśli mamy cierpliwość zalewamy wrzątkiem, co pomoże nam obrać skórkę. Wiem, wiem, brzmi strasznie, dziubanina i tyle, ale jakie pyszne potem! Mieszamy to z kukurydzą i namoczonymi wcześniej w ciepłej wodzie rodzynkami (będą pękate i soczyste), doprawiamy solą i pieprzem. Nie bójcie się użyć pieprzu, naprawdę wzbogaca smak sałatki. W końcu dodajemy majonez do smaku i pałaszujemy pyszności.
Sałatkę można wymieszać z ugotowanym na sypko ryżem.
kycia (2009-08-09 15:04)
Krótko, acz zwięźle: przepis ląduje w ulubionych.