-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
3 kg cukini zielonej
1.5 kg papryki czerwonej
0,5 kg cebuli
Zalewa
0,5 l octu
3 szkl. cukru
3 łyżki soli
1 opakowanie kurkumy w proszku
0,5 torebki gorczycy
1.5 kg papryki czerwonej
0,5 kg cebuli
Zalewa
0,5 l octu
3 szkl. cukru
3 łyżki soli
1 opakowanie kurkumy w proszku
0,5 torebki gorczycy
Prepare instructions:
Warzywa pokroić według upodobania w talarki lub dość grubą kostkę.
Składniki zalewy zagotować i gorącą zalać pokrojone warzywa. Odstawić na ok. 3 godz.
Nałożyć w słoiki i pasteryzować 10 min.
Przepis ten dostałam od koleżanki w zeszłym roku i robiłam taką sałatkę na zimę . W tym roku też będę ją robić bo jest super.
Składniki zalewy zagotować i gorącą zalać pokrojone warzywa. Odstawić na ok. 3 godz.
Nałożyć w słoiki i pasteryzować 10 min.
Przepis ten dostałam od koleżanki w zeszłym roku i robiłam taką sałatkę na zimę . W tym roku też będę ją robić bo jest super.
View all comments (5)
Write comment

Delfinka (2008-06-18 08:31)
Tak chodzi o kurkume w proszku już poprawiłam. W mnie nie ma problemu z tą przyprawą w Carrefourze jest dostępna firmy Kamis

alfa_beta (2008-06-18 13:20)
Robię co roku z ogórków i też jest pycha:)) spróbuję w tym roku z cukini albo kabaczka.Nie wiem co mi urośnie bo mi się nasiona wymieszały:))


pszczólka (2009-07-09 22:23)
Delfinko moja mama robi zawsze z ogorkow jest super. Pozdrawiam serdecznie bo wlasnie doczytalam ze pochodzimy z tych samych okolic.
figencja (2008-06-17 16:24)
Czy chodzi o 1 opakowanie kurkumy w proszku?Wiem,że ciężko zdobyć tę oryginalną przyprawę.