-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
6 kg.ogórków
8 łyżek soli
4 glówki czosnku
16 łyżek oleju
5 łyżek chili
3 szklanki octu
1/2 - 2 kg.cukru
8 łyżek soli
4 glówki czosnku
16 łyżek oleju
5 łyżek chili
3 szklanki octu
1/2 - 2 kg.cukru
Prepare instructions:
Ogórki zetrzeć w talarki,dodać soli,wymieszać i zostawić na 6 godzin.
Potem dobrze odcisnąć i dodać do tego wycisniety czosnek,olej i chili.
Ocet z cukrem zagotować i zalać ogórki,wymieszać i zostawić na 12 godzin.
Po czym przelozyc do sloikow i dobrze je zamknąć. ( NIEGOTOWAĆ )
Słoiki muszą być wcześniej sparzone.
Spokojnie przetrwają cala zimę w piwnicy.
Potem dobrze odcisnąć i dodać do tego wycisniety czosnek,olej i chili.
Ocet z cukrem zagotować i zalać ogórki,wymieszać i zostawić na 12 godzin.
Po czym przelozyc do sloikow i dobrze je zamknąć. ( NIEGOTOWAĆ )
Słoiki muszą być wcześniej sparzone.
Spokojnie przetrwają cala zimę w piwnicy.
View all comments (3)
Write comment

sabinkag18 (2010-02-17 17:43)
Uwielbiam tą sałatkę..:)

Doruniaa (2010-08-09 19:34)
Mam zamiar zrobić tę sałatkę,ale proszę napisz ile cukru ma być w niej,bo jest za duża różnica 1/2-2kg:)

asiula76 (2010-08-10 09:30)
2 kg.cukru jest w oryginale tego przepisu, ale ja daje pól kilo mniej ponieważ dla mnie jest za słodka sałatka.