Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Salatka z opieniek polecam

Salatka z opieniek polecam

22.8k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

SKADNIKI:

-   3 kg opieniek
-   1 kg cebuli
-   1 kg marchwi
-   1 kg papryki
- 2 szklanki octu 10 %
-   olej do duszenia
    sól, cukier.pieprz. ziele angielskie do smaku

Prepare instructions:

Grzyby dokładnie umyć i obgotować w osolonej wodzie,obgotowane przepłukać zimną wodą i zostawić do obcieknięcia.
zalać 2 szkl. octu , odstawić na 10-12 godzin.( polecam zostawic na cala noc)
Marchew zetrzeć na grubej tarce, cebulę i paprykę pokroić w paski udusić na oleju. Dodać do uduszonych warzyw opieńki , przyprawić solą, pieprzem, cukrem do smaku. Nakładać do słoików , dodać liść laurowy, ziele, pasteryzować 20 -30 minut.

Salatka zrobiona

SMACZNEGO:)

Author: BOŻENA 2009-09-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Salads

View all comments (3)

słodki buraczek (2009-09-03 15:58)

Nie znam sie na grzybach zbyt dobrze i dlatego zrobie te salatke z podgrzybkami....? Tylko gdzie te grzyby. U nas w lasach zbyt sucho poki co.

Bieetka (2009-09-04 09:30)

Bardzo podoba mi się ten przepis,tym bardziej ,że uwielbiam opieńki.Mam jednak pytanie:czy ocet ma być10% czy 6% i czy nie rozwadniamy go ani trochę?Opieńki po odstaniu dodać do warzyw razem z zalewa jak rozumiem.?Pozdrawiam

BOŻENA (2009-09-05 20:25)

Opienki zalć octem 10 % po czasie zostanie wchloniety przez grzyby. Mozna farsz dodać do grzybów jak wygodniej.
Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By piegusowa, Pyszna kapustka bez pasteryzacji

Pyszna kapustka bez pasteryzacji piegusowa

By bernadetta1309, sałatka zimowa do pekinki

sałatka zimowa do pekinki bernadetta1309

Ogórki po meksykańsku oczko

Sałatka z ogórków do słoików pyszna Marta1

Ogorki w octowej zalewie Beata28

By Teresa.Marcjan, sałatka z buraczków III

sałatka z buraczków III Teresa.Marcjan

Sałatka z buraków II Teresa.Marcjan

By Agussia834, Sałatka z kapusty na zimę

Sałatka z kapusty na zimę Agussia834

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".