-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
SKŁADNIKI:
brokuły (najlepiej świeże, ale mogą być mrożone)
3-4 pomidory
2-3 ogórki zielone rzodkiewki
1-2 papryki (różne kolory)
ser feta
SOS:
duży jogurt naturalny (0,5 l)
3 łyżki majonezu
2-3 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
sok z cytryny
zioła prowansalskie
sól, pieprz (do smaku)
brokuły (najlepiej świeże, ale mogą być mrożone)
3-4 pomidory
2-3 ogórki zielone rzodkiewki
1-2 papryki (różne kolory)
ser feta
SOS:
duży jogurt naturalny (0,5 l)
3 łyżki majonezu
2-3 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
sok z cytryny
zioła prowansalskie
sól, pieprz (do smaku)
Prepare instructions:
Warzywa pokroić na duże kawałki (im większe, tym lepsze :), brokuły króciutko obgotować i podzielić na cząstki. Wszystko razem wrzucić do salterki (a raczej do sporej michy ;-) Składniki na sos wymiąchać i przlać do "sosjerki" jakiejkolwiek. Ser feta pokrojony w kostkę można dodać do warzyw (wersja mniej estetyczna) lub do sosu. Warzywa polewać sosem i wcinać! Ja podaję tę sałatkę zarówno do wędliny jak i mięs z grilla. Moja rodzina ją kocha! SMACZNEGO!
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment
paga (2007-07-25 12:41)
Fetę kroi się w kostkę (ok. 1 cm). Jeśli ma być elegancko polecam wymieszać wszystkie warzywa oprócz brokułów, które ja kładę na wierzch i układam między nimi kostki sera. Na wierzchu zielono-biało, pod spodem kolorowo :)
netinka (2007-08-20 14:55)
Sałatka przepyszna!! Naprawdę polecam ;). Zmieniłam menu z 2 i pół letniego spożywania tylko sałatki greckiej na tą i nie żałuję! Polecam :).
paga (2007-08-22 14:41)
Dzięki Ta poniekąd też jest grecka (bo z fetą ;). Można do niej również dodać czarne oliwki, jeśli ktoś lubi - też jest pyyyyszna! POLECAM!!!
baska (2007-09-18 04:37)
Calkiem fajna ta salatka.
bunia (2009-09-06 08:22)
Rewelacyjna sałatka. Super dodatek do mięs.
paga (2012-08-13 13:07)
A cały jej urok tkwi w sosie :)
wiola99 (2005-10-09 20:15)
Sałatka je na prawdę bardzo pyszna. Rodzina i wszyscy moi znajomi też tak twierdzą. Najlepsza jest na przyjęcia czy grill. PS. Ja dodajęjeszcze puszkę kukurydzy. Polecam baaaaaaaaaardzo !!!!