article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
pieczarki 20dkg,
mala cebula 3szt,
1 glowka imbiru,
1male chilli,
maka kukurydziana,
0,5litra wywaru z kury lub warzywnego,
8 lyzek oleju uniw.
Prepare instructions:
pokrojone pieczarki na twoj sposob wrzuc na tem sam olej jesli nic oleju nie zostalo po schabie dodaj olej.
podsmaz pieczarki ok 2 minuty, sciagnij je.
dodaj teraz pokrojona drobno cebule, chilli, imbir i smaz aby sie cebula zrumienila. potem dodaj schab + pieczarki zalej wywarem i gotuj az bedzie miekki.
jesli potrzebuje zageszczenia maka z woda jest ok.
a tu wg borgia fotka
vena1980 (2009-10-11 16:26)
Schab super! Smak niesamowity i bardzo oryginalny! Łatwy w przygotowaniu!
leszekl1 (2009-11-08 17:43)
przepis super
mi wyszedl jakby troche zmodyfikowany
pieczarki i imbir starlem na tarce
i zastosowalem czerwona cebulke
po w miare dlugim smarzeniu wszystkie warzywne dodatki zmienily sie w rodzaj skwareczkow i caly ich smak wchlonoal schab
niebo w gebie :)
gratuluje
kasiabe (2012-02-27 12:44)
Zrobiłam właśnie :) Nie miałam tylko papryczki chili więc tak jak Wróbelek dodałam harissy. Ostre mi wyszło jak cholera ale tak ma być!
Chciałam dodać koloru potrawie i dołożyłam natkę pietruszki - nie polecam zmieniac nic w przepisie.
Wróbelek (2015-12-29 13:13)
Nie zliczę ileż to razy go już robiłam i zawsze wychodzi przepysznie :)
iwciaG (2016-11-22 18:12)
Bodek, bardzo dziękuję za ten przepis :)) Już kolejny raz zrobiony, w momencie gdy kupuję kawał schabu część idzie na tradycyjne kotlety dla M, a pozostała część zrobiona na Twój pyszny sposób dla synka nie jedzącego panierowanych mięs....hihi:)) Zamieniam tylko papryczkę chili na pół słodkiej (jedynie w wersji dla najmłodszego). Pozdrawiam :))
