-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
* ulubione przyprawy po ok 1 łyżeczce
* 2-3 łyżki oleju
* 0,5 szkl wody
Prepare instructions:
a jeśli zapominmy to:
Wysypujemy do podłużnego naczynia przyprawy,
(moje to: pieprz,sól,czosnek,lubczyk,papryka słodka,marynata z kamisa,przyprawa złocista) i obtaczamy mięso.
Przekładamy do żaroodpornego naczynia,smarujemy olejem,dolewamy wodę..Naczynie koniecznie musi być przykryte.Pieczemy w ok 160oC przez 1,5h obracając mięso średnio co pół godziny.
Smakuje na gorąco do obiadu jak i na zimno do kanapek

marta11 (2009-02-19 21:52)
bardzo smaczne

renataz36 (2009-02-20 07:02)
świetnie wygląda Twój schabik nonka4 a najbardziej podoba mi się wcześniejszy komentarz :) można go odczytać dwuznacznie. Ja w każdym razie właśnie wydrukowałam przepis i już wiem co w niedziele będzie na obiadek. Pozdrówka


renataz36 (2009-02-22 18:11)
Jak obiecałam tak zrobiłam, schabik był dziś na niedzielnym stole. Upiekł się fantastycznie, może nieco za dużo przypraw dodałam bo rodzinka chuchała że za pikantnie:) ale polecam wszystkim pyszne mięsko. Poleżało w lodówce w przyprawach prawie 24 g, a potem zmodyfikowałam tylko tyle, że piekłam w rękawie do pieczenia unikając przy tym przerwacania podczas pieczenia. Polecam i Pozdrówka

rybka80 (2009-10-25 23:09)
Nonko mój schab ważył 1,4 kg i był bardzo smaczny. Najperw podsmażyłam go na tłuszczu a później piekł się w brytfannie w piekarniku.Na wierzch pokroiłam jeszcze plasterki czosnku, bo lubimy.pozdrawiam