Spód i posypka:
250gr,maki
125gr.cukru
1żółtko
125gr.margaryny
2łyżeczki proszku do pieczenia
1cukier waniliowy
Masa serowa:
125gr.margaryny roztopionej
250gr.cukru
3łyżki maki kukurydzinej
sok z 2 cytryn
750gr.twarogu
2cukry waniliowe
5 żółtek
Białka ubic
Wszystkie składniki na ciasto i posypke zmiksowac,do uzyskania kuleczek.Czesc wysypać na blache okragła,uprzednio wyłożona pergamienem.
Wszystkie składniki na sernik zmiksować ze soba na końcu dodać ubita piane z białek,delikatnie wymieszać i wylać na ciasto.Posypac reszta ciasta.Wstawic do uprzednio nagrzanego piekarnika180:C i piec ok.1 godz.
Marta 33 (2009-05-16 20:36)
mania23 serniczek ten piekłam nie raz i nie dwa.Jest szybki,prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny.Goraco polecam