Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik na spodzie

Sernik na spodzie

11.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Kruchy spód:

400 gram mąki

250 gram masła

3 łyżki cukru pudru

2 łyżki śmietany kwaśnej

mały proszek do pieczenia (ok. 1,5 łyżeczki)

5 łyżek kakao

Masa serowa:

1,5 kg twarogu mielonego

9 jajek

175 gram masła

1 łyżka mąki ziemniaczanej

200 gram cukru pudru

Prepare instructions:

Składniki na kruchy spód zagnieść i schłodzić w lodówce przez 2 godziny.

Białka ubić na pianę, masło utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku i po 2 łyżki twarogu. Dodać resztę twarogu, mąkę ziemniaczaną i na końcu białka.

Dno dużej tortownicy wyłożyć pergaminem. 3/4 ciasta zetrzeć, docisnąć lekko dłonią do dna, wylać masę serową, na wierzch zetrzeć resztę ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 70 -80 minut - zależy od piekarnika.

Jeżeli ktoś nie lubi słodkich ciast, może zrobić bez dodatku cukru masę serową, jak i kruchy spód.

Author: italiana 2011-02-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes Easter Easter cakes
Tags:	ciasto deser jajka kakao mąka masło sernik twaróg wielkanoc more tags

View all comments (4)

belkot68 (2011-02-01 19:26)

Witam. W jakim sklepie kupujesz twaróg?

italiana (2011-02-01 20:25)

Z tym to maly problem.Mieszkam we Włoszech.Będąc w Polsce kupowałam twaróg tłusty i mieliłam sama.

belkot68 (2011-02-02 10:23)

A już myślałam,że znalazłaś jakis sklep z niesolonym twarogiem,buuu.Ja robie serniki z ricotty ale to nie to samo.Pozdrowienia znad Adriatyku.

italiana (2011-02-02 13:59)

Belko sprobuj ricotty firmy Galbani , nie jest solona tak bardzo sernik wychodzi dobry albo z Marketu MD

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sernik wiedeński Satina

By megi65, Sernik gotowany w czekoladowym biszkopcie

Sernik gotowany w czekoladowym biszkopcie megi65

Sernik kremowy z malinami goplana2

Sernik przekładany dorisek2620

By niebieska-różyczka, Sernik wiedeński mojej mamy

Sernik wiedeński mojej mamy niebieska-różyczka

By Mama - Różyczki, Sernik wiedeński na kruszonce

Sernik wiedeński na kruszonce Mama - Różyczki

Pascha wielkanocna na zimno izeczka

By Teresa.Marcjan, Babka piaskowa z jabłkiem

Babka piaskowa z jabłkiem Teresa.Marcjan

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".