Ciasto:
Ser:
Galaretka:
Cole wlać do garnka, wsypać odmierzoną ilość żelatyny i odstawić. Śmietanę kremówkę ubić, dodać jogurt, serek i cukier. Wymieszać. Colę podgrzewać na małym ogniu do momentu, aż żelatyna się rozpuści. Jeśli powstanie piana należy ją zebrać. Ostudzić. Do masy serowej wlać colę, wymieszać i wylać na wcześniej przygotowany spód. Odstawić w chłodne miejsce, aż masa stężeje.
Cole wlać do garnuszka i wsypać żelatynę, odstawić. Gdy żelatyna już napęcznieje podgrzać. Zebrać pianę. Colę wylać na masę serową. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Oj tak, ja również czuję, że musi być boski:):):) i koniecznie zrobię w niedalekiej przyszłości:)
Dajanka, zachęcam :D
Zrobione.Chłodzi się w lodówce jutro dam znac co wyszło;-)
Doskonałe,polecam
Zrobiłam wczoraj i ...........no cóż coli w serniku w ogóle nie czuć, jedynie galaretka daje tego smaku. Poza tym pół szklanki cukru jak dla mnie zdecydowanie za mało. Jogurt kwaśny, ser kwaśny - dałam całą szklankę cukru. Spodziewałam się czegoś lepszego! A szkoda!