-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 2 garstki startego żółtego sera (ok 10 łyżek)
- 2 jajka
- 2 łyżki skrobi lub mąki
- 6 łyżek otrąb
- 6 łyżek serka homogenizowanego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- gruboziarnista sól
- sezam
- suszony czosnek
- kminek
Prepare instructions:
Przepyszne domowe krakersy na których przygotowanie potrzebujemy zaledwie pół godziny. Polecam :)
Mieszamy wszystkie składniki na gładką masę.
Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i rozsmarowujemy na niej masę. Musimy zrobić to naprawdę baaardzo cieniutko.
Posypujemy ulubionymi przyprawami. Moje propozycje - podane w składnikach.
Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 10 minut, po czym wyjmujemy i delikatnie nacinamy nożem tak, aby powstały kształty krakersów.
Następnie dopiekamy do czasu mocnego spieczenia.
Osobiście lubię podawać je z pastą brokułową z fetą lub sosem guacamole.
Smacznego :)

InkaMalinka (2012-01-05 09:45)
Brzmi przepysznie! Niedługo próba:-)

InkaMalinka (2012-01-05 21:03)
Już zrobione:-) Nie wyszły mi tak piękne jak Twoje ale następnym razem na pewno się uda:-) Bardzo szybko się je robi, są przepyszne w smaku! Posoliłam mocno ciasto a później posypałam kminkiem, sezamem i prażoną cebulką-super! Tylko mój narzeczony który miał wylać ciasto na papier do pieczenia pomylił go z papierem śniadaniowym i efekt jest taki,że krakersy są z papierem i nie da rady ich usunąc, ehh faceci.
Przepis świetny, szczerze polecam i gatuluję! :*


MIENTA (2012-01-05 21:06)
cieszę się, że wyszły i smakują a trochę papieru nikomu nie zaszkodzi hehe ;D