Słoninę najlepiej na trochę włożyć do zamrażarki będzie się łatwiej krojć,słoninę kroimy w większą kostkę i smażymy na małym ogniu od czasu do czasu mieszać aż do zrumienienia,przelać do pojemnika i jak wystygnie wsadzić do lodówki, super do pierogów ruskich, kopytek czy też na kanapkę