You are here:
Main page
/
Recipes
/
śledzie w oleju - tradycyjnie
śledzie w oleju - tradycyjnie
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Na jeden słój: 1 kg płatów śledziowych
Zalewa:
2 l wody
0,5 butelki octu
2 liście laurowe, ziele ang, łyżka gorczycy
Oprócz tego olej, średnia cebula
Prepare instructions:
Wszystkie składniki zalewy zagotuj, ostudź. Do zimnej włóż śledzie (w garnku).
Przykryj, odstaw do lodówki na 2 dni.
Wyciągnij śledzie z zalewy, pokrój na spore kawałki. Układaj w słoju, przekładając każdą warstwę cebulą i zalewając systematycznie olejem. Przy układaniu warto uciskać lekko widelcem.
Zakręć słój i odstaw do lodówki na przynajmniej pół dnia.
Świetna przekąska, również na tradycyjne zloty rodzinne :)
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".