-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1/2 kg śledzi matiasów
2 duże winne jabłka
1/2 opakowania śmietany kwaśnej 18%
1 cebula
1/2 opakowania majonezu
2 duże winne jabłka
1/2 opakowania śmietany kwaśnej 18%
1 cebula
1/2 opakowania majonezu
Prepare instructions:
Sledzie wymoczyć, pokroić w kawałki, jabłka obrane zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, cebulę pokroić w kostkę. Wymieszać jabłka z cebulą, dodać wymieszaną śmietanę z majonezem i zalać ułożone w salaterce śledzie tym sosem. Powinny stać przynajmniej 2 godz. Można podawać jako danie obiadowe z ziemniakami lub jako osobne danie . Śledzie mają winny i delikatny smak.
View all comments (27)
Show previous comments
Write comment

Olek (2011-04-21 21:51)
Czy ktoś próbował robić te śledzie z matiasów w oleju? Mam ich w nadmiarze i właśnie sie zastanawiam czy mogłabym je wykorzystać do tego przepisu?

koma305 (2011-04-21 23:00)
ja robię z matiasow w oleju,tylko najpierw moczę je w wodzie lub mleku :) A do sosu śmietanowego lubię tez dodać groszek konserwowy :)

katex (2012-02-02 18:28)
Bardzo dobre śledziki :) Zrobiłam i napewno będę wracać do przepisu

Kamiona (2013-12-13 21:42)
Jakiej pojemności majonez i śmietana?

dankarz (2013-12-14 08:59)
Kamionka to zalezy ile sledzi bedziesz robic, ja na 1 kg sledzi biore pol sloika sredniego majonezu i pol smietany (smietane mozna dac nawet cala wtedy sa delikatniejsze) 400 g

Olek (2013-12-28 11:04)
I w te Święta nie obyło się bez nich;)
halinkaaa (2005-11-20 12:11)
Dodaj do jablek i cebulki 2-3 korniszony pokrojone w drobną kosteczkę.Ta robię od wielu lat.Pychotka!!!