Filety wymoczyć(jeżeli są za słone),pokroić
w kawałki.Zeby były jędrniejsze ,wkładam pokrojone śledzie na ok5 min.do zwykłego octu.Na talerz wysypać majeranek i pieprz ziołowy,wymieszać.Każdy kawałek śledzia
"panierować"tą mieszanką i układać w słoiku
na przemian z cebulą.Całość zalać olejm(nie za dużo,żeby tylko były lekko zalane).
PYCHOTA.
batoniks (2005-03-06 18:03)
bardzo smaczne,szczególnie jak postoją parę dni w lodówce