4 płaty śledzowe
puszka brzoskwiń
4 jajka
2 duże cebule
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
3 łyżki miodu
Olej
Majonez
Śledzie moczymy przez 30min w wodzie, po czym osuszamy je i kroimy w kostkę lub w paski.
Cebule kroimy drobno i szklimy na oleju, następnie dodajemy miód i koncentrat.
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w plastry, a odsączoną brzoskwinie w kostkę.
Na tacy o wymiarach 17cm na 29cm układamy warstwy:
1. Śledzie
2. Zalewa cebulowa
3.jajka
4.Majonez
5.Brzoskwinie
Brzmi pysznie, a ja uwielbiam takie połączenia:):):) Moimi ulubionymi są śledzie z miodem, więc i ten przepis koniecznie wypróbuję:)
Zachęcam i polecam, dla mnie pycha :)