Śledzie wymocz i pokrój w kostkę. Ogórki pokrój w małe słupki, cebulę i natkę posiekaj, fasolkę opłucz i osącz. Wszystko wymieszaj, polej olejem, dopraw solą i pieprzem. Wstaw na min. 3 godziny do lodówki, by sałatka się przegryzła.
Pyszna z pieczywem.