-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
kolorowe papryczka chilli
cebula
ziele andielskie
listki laurowe
gorczyca
zalewa:
12 szkl. wody
2 szkl. octu 10 %
1 kg cukru
8 łyżek soli
Prepare instructions:
-papryczkę chilli myjemy i wydrążamy tak żeby pozbyć
się wszystkich pestek.
-na litrowy słoik dajemy: 5 ziaren ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 2 łyżeczki gorczycy i 3 grube krążki cebuli.
-na przyprawy układamy pionowo papryczkini zalewamy gorącą zalewą.
-zakręcamy i stawiamy do góry dnem.
-pasteryzujemy ok. 10 min.
SMACZNEGO!!!
Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)
View all comments (2)
Write comment


kaha87ha (2011-09-21 07:43)
Wszystko zależy do jakich słoików i jakie ilości będziemy do nich wkładać. Jeśli będziemy ciasno upychać to pewnie z 5 kg, a jeśli będziemy dawać luź no to ze 2 kg.