article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
plaster świeżej surowej słoniny
czosnek
majeranek
ostra papryka czerwona
sól
CZAS WYKONANIA:10 MIN.
Prepare instructions:
Czosnek wyciskamy. Słoninę nacieramy wszystkimi przyprawami według uznania. Zawijamy w pergamin i odkładamy do lodówki lub wieszamy w spiżarni. Po paru dniach kroimy w bardzo cienkie plasterki i zajadamy np. jako zakąskę do piwa. Polecam.
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment
maniuś (2006-06-17 19:52)
Jak rozumieć plaster słoniny?
sealand1 (2006-06-18 23:21)
Słoninka doprawdy jest pyszna, pod warunkiem że lubicie takie klimaty. A co do plastra to chodzi o taki prostokątny płat słoniny, im cieńsza tym szybciej przejdzie przyprawami.
bahus (2006-06-22 16:32)
A gdyby tak na trochę do gorącego piekarnika?
Elek (2006-06-22 16:41)
Chyba ,że chcesz mieć słoninkę topioną !!
A tak poważnie - to w jakim celu ? , żeby zjeść na ciepło ?
Pamiętam,że tatuś mój ,to z lodówki wyciągał taką słoninkę . Wtedy można ukroić cieńsze (grubych nie uznawałam) plasterki sloninki.
sealand1 (2006-06-22 18:20)
Bahusie na gorąco nie próbowałam, być może warto. Tym razem jednak Elek ma rację, słoninka musi być w miarę chłodna bo łatwiej się kroi. Grubych plastrów nie można pogryźć 
manoo (2008-04-29 23:10)
dostalam podobny przepis, tyle ze pierw mam ja gotowac 10 mnutek. jak myslicie, o ile zmieni to jej smak??
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
