article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
| SKŁADNIKI | ||||||||||||||||||||||||
| 70 dkg pieczarek | ||||||||||||||||||||||||
| 1-2 cebule | ||||||||||||||||||||||||
| 1-2 marchewki | ||||||||||||||||||||||||
| 1-2 papryki | ||||||||||||||||||||||||
| 2 ząbki czosnku | ||||||||||||||||||||||||
| koperek , pietruszka | ||||||||||||||||||||||||
| sól,pieprz,wegeta | ||||||||||||||||||||||||
| ostra papryka | ||||||||||||||||||||||||
| mąka do zagęszczenia | ||||||||||||||||||||||||
Prepare instructions:
SOS PIECZARKOWY Z MARCHEWKĄ I PAPRYKĄ - Marchewkę zetrzeć na tarce (grube oczka ),paprykę pokroić w paski cebulę pokroić w kostkę ,pieczarki pokroić w ćwiartki lub połówki .Cebulę podsmażyć ,dodać marchew,paprykę i ponownie podsmażać parę minut .Dodać pokrojone pieczarki, koperek i pietruszkę , pokrojony drobno czosnek i resztę przypraw- ilość według uznania.Dusić przez parę minut ,jeżeli wyparuje nam sos można dodać trochę wody .Na koniec gotowania zasypać mąką.Ja sypię na gotującą się potrawę 1-1,5 garści mąki ,sypię po trochu i mieszam potrawę tak aby nie porobiły się kluchy i potrawa nie przypaliła się.Sypiąc w ten sposób mąkę kontroluje gęstość sosu. Pierwsze zdjęcie- danie jeszcze przed dodaniem mąki.
View all comments (5)
Write comment
ofelia14 (2012-09-13 16:04)
chyba chodzi o 70 dkg pieczarek....
magdalena73 (2012-09-13 16:32)
Tak oczywiście!!! -już poprawiłam dziękuję
magdalena73 (2012-09-13 16:34)
Poprawka musi być zaakceptowana przez administratora i chwilę to potrwa.
ofelia14 (2012-09-15 16:37)
;) przepis napewno wypróbuję. pozdrawiam!
Smosia (2015-02-05 19:13)
Pyszny, nawet bez świeżej papryki (dodałam słodką w proszku) + kostka pieczarkowa bulionowa. Polecam i dziękuję za przepis.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
