30 dek boczku wędzonego,główka czosnku z dużymi ząbkami,kostka rosołowa np.knorr ,kartonik słodkiej śmiet,18% 250 ml,łyżka smalcu,mąka.makaron spagetti.
Prepare instructions:
czosnek obieramy i kroimy w bardzo cienkie plasterki,boczczek w cieńkie plasterki,kostkę rosołowa rozpuszczamy w 0,5 l ciepłej wody i studzimy.Na patelni rozpuszczamy smalec,wrzucamy pokrojony czosnek i smażymy na złoty kolor,wyskwarzony czosnek zdejmujemy z patelni,na pozostałym tłuszczu skwarzymy na chrupko boczek,odcedzamy .Pozostały po skwarzeniu tłuszcz wlewamy do głebokiego rondla rozgrzewamy i wsypujemy mąke robiąc zasmarzkę tylko zamiast wody używamy rozpuszczonego rosołku.Gotową zasmażkę łączymy z słodką śmietaną aż powstanie sos(tzn.że dolewamy śmietankę tak długo az sos będzie płynny , gotowy sos doprawiamy do smaku solą i magi.Gotujemy makaron,gotowy makaron polewamy sosem i posypujemy czosnkiem i boczkiem.Smacznego
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".