Seler,marchew, jabłka obrać, umyć i zetrzeć na tarle o dużych oczkach. Skropić cytryną i doprawić do smaku, wymieszać z olejem i śmietaną (jogurtem). Dla koloru można dodać natkę pietruszki. Smacznego!
Jest to bardzo prosta surówka, smaczna i zdrowa. Polecam!