article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
100 g surowego buraka ćwikłowego,
50 g jabłka,
50 g biogurtu,
sok z cytryny,
trochę zagęszczonego soku jabłkowego,
trochę chrzanu ,
1 łyżeczka oleju
Prepare instructions:
Przygotuj sos z biogurtu z dodatkiem niewielkiej ilości soku z cytryny.
Dodaj do smaku zagęszczony sok jabłkowy, drobno starty chrzan i olej.
Na końcu obierz buraka i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Dodaj do sosu z utartym jabłkiem i wszystko dobrze wymieszaj
Surówka jest dobra w diecie antyrakowej ( często ją robię.. mimo,że...)
Dodaj do smaku zagęszczony sok jabłkowy, drobno starty chrzan i olej.
Jabłko zetrzyj do sosu na tarce o grubych oczkach.
Dodaj do sosu z utartym jabłkiem i wszystko dobrze wymieszaj
Surówka jest dobra w diecie antyrakowej ( często ją robię.. mimo,że...)
View all comments (2)
Write comment
Teresa.Marcjan (2011-02-23 22:27)
"Kiedyś czytałam.." no właśnie to było "kiedyś" a teraz używa się buraków zarówno w surówkach i sokach - na surowo..a także w sałartkach,zupach,przystawkach gotowane i pieczone...
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
Rzymianka (2011-02-05 10:45)
Kiedyś czytałam,że buraków nie należy jeść na surowo, tak jak ziemniaków.