You are here: / / Surówka z surowych buraków

Surówka z surowych buraków

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (10)
Show previous comments
iwoniak

(2012-10-18 21:22)

Oczywiście, że je się surowe buraki i nawet pije sok z surowych buraków. Burak surowy jest zdrowszy niż gotowany, bo zostaje w nim więcej cennych witamin i składników, które rozpuszczają się w wodzie przy gotowaniu.

Buraka nie można porównywać z ziemniakiem, bo należą do zupełnie odmiennych rzędów roślin i nie mają ze sobą nic współnego.  Burak jest z rzędu goździkowców z rodziny szarłatowatych (tak jak ceniony ostatnio amarantus), a ziemniak należy do rzędu psiankowców ( w większości trujących, zawierających alkaloidy ) i rodziny psiankowatych (razem np. z tytoniem, bieluniem).

Nie wiem skąd przekonanie, że nie można go jeść na surowo, skoro nawet dzieciom podajemy syrop z buraka na przeziębienie.

daga26

(2012-10-19 01:35)

ja juz jadlam buraki surowe :)

pandora

(2012-11-17 20:50)

Zrobiłam i jest pyszna! Zupełnie inny smak buraków (gdybym próbowała z zamkniętymi oczami, to wcale nie jestem pewna, czy od razu bym zgadła). Dałam solidne dwie łygi jogurtu typu greckiego i jedną majonezu. Surówka bardzo soczysta, bardzo polecam!

flavia.x

(2012-11-20 09:53)

Super, że smakowało :)

sygulka79

(2013-02-21 15:24)

Mmmmm, dobrze że muszę iść po synka do szkoły bo całą miskę tej surówki bym zjadła

Polecam , ja z racji diety stawiam na jogurt z małą wkładką majonezu . PYCHA , pozdrawiam autorkę :)

Virus

(2013-08-20 15:26)

Surówka super , polecam a niedowiarkom , że surowe buraki są nie jadalne radzę sprubować 

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close