You are here:
Main page
/
Recipes
/
Szafranowa tarta z kwiatami cukinii
Szafranowa tarta z kwiatami cukinii
3.7k
3
0
Difficulty level
Average
Ingredients:
tarta
margaryna 20 dkg
mąka pszenna 25 dkg
jajko 1 szt
sól szczypta
szafran płatki szczypta
nadzienie
kwiaty cukinii 5 szt
pierś z kurczaka 1 duża
koperek siekany 1 łyżeczka
natka pietruszki siekana 1 łyżeczka
mieszanka -kalafior,brokuł,marchewka 20 dkg
paski cukinii
sos 4 sery z brokułami
margaryna 1 łyżka do smażenia
sól,pieprz, szafran do smaku
Prepare instructions:
Tarta- margarynę, mąkę , jajko,szczypta soli i płatków szafranu zagnieść wyłożyć na wysmarowaną i wysypaną bułką tartą formę do tarty.Nakłuć widelcem i włożyć na 0,5 godz do lodówki.Zapiec w 200 st 15min. Farsz -Pierś z kurczaka, pół cebuli i 2 ząbki czosnku pokroić w kostkę doprawić solą,pieprzem,szafranem i wymieszać.Podpiec na margarynie,ostudzić dodać łyżkę siekanego kopru i natki pietruszki.Z kwiatów usunąć słupki kwiatowe, napełnić mięsem.Marchew,brokuł i kalafior podgotować w osolonej wodzie i odcedzić.Na podpieczoną tartę wyłożyć warzywa, kwiaty cukinii,kilka słupków cukinii, rozłożyć resztę mięsa i zalać sosem przygotowanym wg przepisu na opakowaniu.Zapiec w 200 st około 45min do momentu aż sos zacznie gęstnieć.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".